• Franz Haas Petit Manseng 2023
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Franz Haas Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Franz Haas

Franz Haas Petit Manseng 2023

Blanc tranquille

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Franz Haas Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
CHF 24.00
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Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Petit Manseng
Aging En barrique pendant environ 10 mois, puis en bouteille pendant plusieurs mois.
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Perfume

Parfum

L'arôme est très intense et fruité (fruits secs) avec des notes minérales.

Color

Couleur

Jaune paille.

Taste

Goût

La bouche est savoureuse, avec une bonne acidité et une bonne structure.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Franz Haas
De ce vignoble
  • Oenologue: Stefano Tiefenthaler, Capo cantina Angelika Gabrielli
  • Bouteilles produites: 450.000
  • Hectares: 60
Franz Haas n'est pas seulement un vignoble, ce n'est pas seulement une marque. Franz Haas, c'est un homme, une famille qui produit du vin depuis sept générations et qui, depuis sept générations, met sa philosophie de vie dans le vin : la recherche inlassable de la perfection. Chaque Franz Haas a sa propre touche et son propre style. Pour faire de grands vins - selon Franz Haas - il faut de la science et des calculs, mais c'est l'amour, la passion et la détermination qui leur donnent du caractère et de la profondeur. Il faut de l'art, celui que l'on a dans le sang, un génie créatif et amoureux comme celui de Franz Haas VII, qui dirige aujourd'hui la cave avec son équipe. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Franz Haas

Servi frais à une température de douze degrés, il est très séduisant et accompagne particulièrement bien la cuisine asiatique, les soupes thaïlandaises, les soupes de poissons, les pâtes à la poutargue ou peut tout simplement être dégusté en apéritif.

Entrées
Pâtes
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Aliments épicés

Name Franz Haas Petit Manseng 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Petit Manseng
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Franz Haas
Climate Altitude : 220-320 m au-dessus du niveau de la mer
Soil composition Sols alluviaux.
Cultivation system Guyot
Yield per hectare 40 hl
Wine making Fermentation en barriques.
Aging En barrique pendant environ 10 mois, puis en bouteille pendant plusieurs mois.
Allergens Contains sulphites