• Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2023
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Francois Martenot Bourgogne

Francois Martenot

Cremant de Bourgogne Brut 2023

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Francois Martenot Bourgogne
CHF 14.00
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Dénomination AOC Cremant de Bourgogne
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages Aligotè, Chardonnay, Pinot Nero
Vieillissement Fermentation (deuxième fermentation alcoolique) en bouteille.
Année 2023
Nom du Produit Cremant de Bourgogne Brut 2023
Couleur Jaune paille aux reflets brillants.
Parfum Le nez est frais avec des arômes floraux subtilement émergents.
Goût La bouche est ifresca et délicate.
Accords Idéal en apéritif. Peut également accompagner un repas ou mettre en valeur les arômes des desserts aux fruits.
Région Bourgogne
Pays France
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Description

Crémant de Bourgogne brut, élaboré selon la méthode traditionnelle par François Martenot. Assemblage : Aligotè, Chardonnay et Pinot Noir. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2023. Un Crémant né d’une passion pour la Bourgogne, avec une histoire ancrée dans l’une des régions viticoles les plus prestigieuses au monde. Le nez est frais, avec de subtils arômes floraux. Robe jaune paille aux reflets brillants. La bouche est fraîche et délicate, idéale à l’apéritif ou pour accompagner les poissons et les fruits de mer.

Détails

Profumo

Parfum

Le nez est frais avec des arômes floraux subtilement émergents.

Colore

Couleur

Jaune paille aux reflets brillants.

Gusto

Goût

La bouche est ifresca et délicate.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal en apéritif. Peut également accompagner un repas ou mettre en valeur les arômes des desserts aux fruits.

Entrées
Poisson
Fromages
Gâteaux
Volaille

Producteur
Francois Martenot
De ce vignoble
Grand spécialiste des vins de Bourgogne et du Beaujolais, la Maison François Martenot est située à Vignoles, près de Beaune. Historiquement ancrée dans l'une des plus prestigieuses régions viticoles du monde, elle bénéficie d'une excellente réputation et d'un savoir-faire irréprochable. Acquise en 2015 par Les Grands Chais de France, la Maison François Martenot propose trois gammes de vins couvrant les principales appellations de la région avec près de 100 appellations : AOP Régionales, AOP Villages, AOP Grands Crus et AOP Premiers Crus. Les vins sont soigneusement sélectionnés et assemblés pour refléter tout le spectre des caractéristiques du terroir bourguignon. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Francois Martenot

Nom Francois Martenot Cremant de Bourgogne Brut 2023
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Cremant de Bourgogne AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages Aligotè, Chardonnay, Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Francois Martenot
Origine Les vins de base du Crémant proviennent de différents vignobles de Bourgogne (France)
Composition du sol Différents sols : calcaires et marnes dans les Côtes de Nuits, Côtes de Beaune et Côte Chalonnaise et granitiques dans le sud de la Bourgogne.
Vinification Méthode traditionnelle. Les raisins sont foulés dès leur arrivée au chai dans des pressoirs pneumatiques. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à 18°C. Les vins de base sont ensuite assemblés.
Vieillissement Fermentation (deuxième fermentation alcoolique) en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites