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Fontanafredda

Fontanafredda Roero Arneis Pradalupo 2023

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel CHF 14.00
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CHF 84.00

6 bouteilles

CHF 42.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Roero DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Arneis
Aging Acier seulement.
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Perfume

Parfum

Nez aromatique d'aubépine, de pêche de vigne, de poire à cuisses, de fleur de sureau et de senteurs minérales crayeuses.

Color

Couleur

Fraise brillante.

Taste

Goût

Ce qui est évident au nez l'est aussi à la gorgée. En bouche, le vin est vibrant de fraîcheur et d'acidité, savoureux et onctueux.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Fontanafredda
De ce vignoble
  • Année de création: 1878
  • Oenologue: Giorgio Lavagna
  • Bouteilles produites: 8.500.000
  • Hectares: 100
Fontanafredda est situé dans les Langhe (Piémont), au cœur de la production de Barolo, à Serralunga d'Alba. Comme toutes les belles choses, Fontanafredda est né d'une histoire d'amour, celle entre le premier roi d'Italie Vittorio Emanuele II et Rosa Vercellana.
Producteurs de Barolo et de grands vins des Langhe, ils ont été le théâtre de nombreuses premières : ils ont été les premiers Barolo à partir à l'étranger, ils ont été les premiers à produire en 1959 le premier Metodo Classico qui serait le précurseur de l'Alta Langa. Le principe fondateur de la cave est le concept de communauté.

Depuis 2018, Fontanafredda cultive 120 hectares certifiés biologiques qui sont le cadre du premier Narrative Village d'Italie, où vivent encore 12 familles de travailleurs qui font du hameau un véritable village, vivant et productif. Fontanafredda, c'est aussi l'hospitalité, un lieu de rencontre où tout le monde est le bienvenu grâce à son hospitalité 4 étoiles.

Aujourd'hui, l'entreprise conserve intacts les témoignages de son noble passé - le pavillon de chasse, le village, les grandes caves, les vignobles - mais continue à se renouveler et à expérimenter, en perfectionnant ce que la nature et l'histoire lui ont transmis. C'est pourquoi, dans les Langhe, où la vigne et le vin lient les générations entre elles et façonnent le paysage, Fontanafredda est un point de référence essentiel. L'expression d'une culture du vin qui naît de la terre, de la vigne, et qui s'affine grâce au travail et à la créativité des hommes. En 2021, l'Alta Langa DOCG Contessa Rosa Rosé 2014 a été nommé "Best Sparkling Wine in the World" selon Tastingbook 2021. En 2022, notre BAROLO SERRALUNGA 2018 est entré dans le TOP100 du WINE SPECTATOR à la 78e place
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Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Name Fontanafredda Roero Arneis Pradalupo 2023
Type Blanc vert tranquille
Denomination Roero DOCG
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Arneis
Country Italie
Region Piémont
Vendor Fontanafredda
Aging Acier seulement.
Allergens Contains sulphites