• Folonari Tenute Vigne a Porrona Montecucco 2020
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Tenute Folonari Toscane

Tenute Folonari

Folonari Tenute Vigne a Porrona Montecucco 2020

Rouge tranquille

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Tenute Folonari Toscane
CHF 14.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Montecucco Sangiovese DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 95% Sangiovese, 5% Colorino
Vieillissement 12 mois en tonneaux de 500 litres. en bouteille : minimum 4 mois.
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Description

À Cinigiano, dans la province de Grosseto, au pied du Monte Amiata et à 2 kilomètres au sud-est de Montalcino à vol d'oiseau, autour d'un ancien château appelé "Castello di Porrona", la famille d'Ambrogio Folonari a acheté environ 60 hectares consacrés à des vignobles de grande qualité.

Récompenses

  • 2020

    89

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit tout de suite des arômes généreux de fruits avec de gracieuses nuances balsamiques et de petites notes épicées.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

Le goût est volumineux et chaud avec des tanins vigoureux et mûrs.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tenute Folonari
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Raffaele Orlandini con la consulenza di Roberto Potentini
  • Bouteilles produites: 1.100.000
  • Hectares: 250
The Folonari family has been in the wine business since the late 1700s. In 1825 the family business became the 'Fratelli Folonari' wholly owned company whose mission was to develop, produce and distribute the best Italian wines in the world.

In 1912, Italo Folonari, Ambrogio Folonari's grandfather, with his brother Francesco, bought the Ruffino winery, known at the time for its characteristically flask-packed Chianti.

After the Second World War, some profound changes took place in Italy in terms of economic development and rising living standards. This trend also influenced the wine sector, where the Folonari family, and Ambrogio in particular, were among the first to promote this trend by producing new, high-quality wines that helped create the 'new frontier' of Italian wine. At the end of the 1960s, the family sold the company 'Fratelli Folonari', which was positioned in the table wine segment, and began to concentrate on bottled wines at origin, thanks also to the acquisition of the famous Tenuta di Nozzole near Greve in Chianti, in the heart of Chianti Classico region. At the same time, they bought other estates in Tuscany with the aim of producing fine wines, including 'Cabreo' conceived by Ambrogio in the 1980s.

In 2000, Ambrogio left Ruffino and the rest of the family and created with his son the: "Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute", holding some of the best agricultural properties. This gave rise to a group of companies located in areas with the highest wine-growing vocation in Tuscany. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenute Folonari

Nom Folonari Tenute Vigne a Porrona Montecucco 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Montecucco Sangiovese DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 95% Sangiovese, 5% Colorino
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenute Folonari
Histoire Premier millésime produit en 2008.
Origine À Cinigiano, dans la province de Grosseto.
Plantes par hectare 5500-6000 ceps par hectare.
Rendement par hectare En moyenne 7 tonnes de raisin.
Vinification Fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant environ 25 jours.
Vieillissement 12 mois en tonneaux de 500 litres. en bouteille : minimum 4 mois.
Allergènes  Contient des sulfites