• Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2015
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Ferret Bobet

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Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2015

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Ferret Bobet
CHF 67.00
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Autres années :

2016
Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Priorat DOCa
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Catalogne (Espagne)
Grape varieties 86% Carignano, 14% Grenache
Aging Conversion malolactique et élevage en fûts de chêne français fins, moyens et légèrement toastés pendant 15 mois. Mise en bouteille non raffinée et non filtrée. Élevé en bouteille pendant au moins 11 mois.
Autres années 2016
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Récompenses

  • 2015

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2015

    92

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

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Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

2 heures

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Ferret Bobet
De ce vignoble
Ferrer Bobet est une question de respect. Respect des longues traditions viticoles du Priorat. Respect du développement social et économique de cette région particulière du sud de la Catalogne. Respect mutuel de deux vieux amis, Sergi Ferrer-Salat et Raül Bobet, tous deux passionnés par le monde et la culture du vin. Et le respect des amateurs de vin qui recherchent un Priorat qui reflète, avec pureté et harmonie, l'essence minérale distinctive de la terre qui le produit. Lire la suite
Zone de production: Catalogne
Catalogne
Ferret Bobet

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Ferrer Bobet Priorat Vinyes Velles 2015
Type Rouge vert tranquille
Denomination Priorat DOCa
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 86% Carignano, 14% Grenache
Country Espagne
Region Catalogne
Vendor Ferret Bobet
Harvest Raisins provenant de collines escarpées et de terrasses d'ardoise, vendangés à la main en 10 kg. Triés baie par baie sur une double table de tri puis transférés en cuve par gravité.
Wine making Fermentation en cuves bois et inox de 15 et 30 Hl.
Aging Conversion malolactique et élevage en fûts de chêne français fins, moyens et légèrement toastés pendant 15 mois. Mise en bouteille non raffinée et non filtrée. Élevé en bouteille pendant au moins 11 mois.
Allergens Contains sulphites