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Ferrari Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC

Ferrari

Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva 2015

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Le plus récompensé
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Ferrari Trentin-Haut-Adige Vins Trento DOC
CHF 72.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 864.00

12 bouteilles

CHF 432.00

6 bouteilles

CHF 216.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Trento DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Trentin-Haut-Adige (Italie)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Au moins 6 ans sur des levures sélectionnées dans des cultures du domaine.
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Description

Le défi du Pinot Noir en pureté pour le premier et unique Blanc de Noirs de Casa Ferrari : un vin millésimé qui est le résultat de quarante ans de recherche, créé à partir de raisins sélectionnés parmi les meilleurs vignobles du domaine sur les pentes des montagnes du Trentin. Extraordinairement différent et fièrement unique.

Récompenses

  • 2015

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2015

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

1 2

Perlage

Perlage

Le perlage est très fin et persistant.

Perfume

Parfum

Au nez, il se présente matiériste, riche et mûr : une gamme olfactive de grande complexité qui va du fruité au minéral, en passant par le torréfié.

Color

Couleur

Doré et brillant.

Taste

Goût

Un grand vin à la personnalité certaine, d'une rare complexité, en parfait équilibre entre les notes fruitées et les torréfiées, complétées par une saveur intrigante. En bouche, l'élégante onctuosité surprend dans un dynamisme qui culmine dans une finale envoûtante et majestueuse.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Ferrari
De ce vignoble
  • Année de création: 1902
  • Oenologue: Ruben Larentis, Marcello Lunelli
  • Bouteilles produites: 5.400.000
  • Hectares: 100
The legend of Ferrari began with a man, Giulio Ferrari, and his dream of creating a wine in Italy inspired by the finest French Champagne.

A skilled and painstaking enologist who had studied at the prestigious School of Viticulture in Montpellier, Giulio created Ferrari in 1902, producing very few, extremely select bottles at a prohibitive price, but which were still never bought to satisfy the demand of wine lovers. In 1952 Bruno Lunelli, the owner of Trento’s best-known wine bar took over Ferrari from Giulio, who continued to work in the winery until his death. Then, thanks to meticulous labour in the winery and his innate entrepreneurial verve, Bruno Lunelli increased production until it reached a hundred thousand bottles a year. In the decades that followed, Bruno Lunelli’s sons, Gino, Franco and Mauro, brought the company, which produces exclusively Classic Method sparkling wines, to the apex of quality and fame - in other words, to the peak of excellence.

Today, as was the case in the past, the Lunelli family continues to be the lifeblood of the Ferrari brand. The third generation runs the company with respect for the past and clear ideas for the future.
Their goal is to preserve the prestige of the leading producer of the Classic Method sparkling wines in Italy and one of the top ten in the world. Whilst proudly maintaining the structure of a family-owned company, the Lunelli have conquered the market through business strategies that have made Ferrari into much more than just a successful brand. The company is a real international legend, producing the best of “Made in Italy”. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Ferrari

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Name Ferrari Perlé Nero Extra Brut Riserva 2015
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Denomination Trento DOC
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italie
Region Trentin-Haut-Adige
Vendor Ferrari
Origin Vignobles du domaine situés dans les zones les plus élevées des fermes de Villa Margon, Maso Orsi et Maso Valli (Trente)
Climate Altitude : plus de 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Harvest Sélection minutieuse des seuls raisins Pinot Noir, récoltés à la main à la mi-septembre.
Aging Au moins 6 ans sur des levures sélectionnées dans des cultures du domaine.
Allergens Contains sulphites