• Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2019
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Felsina Toscane Chianti Classico

Felsina

Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2019

Rouge tranquille

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Felsina Toscane Chianti Classico
CHF 40.00
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Autres années :

2020
Dernières 2 bouteilles restantes
Denomination Chianti Classico DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging Après 12-18 mois de maturation, assemblage et mise en bouteille. Maturation de 6-10 mois en bouteille.
Autres années 2020
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Perfume

Parfum

Arôme épicé avec notes florales et des baies.

Color

Couleur

Rouge rubis avec une bonne intensité et un bon ton.

Taste

Goût

Notes d'épices en bouche avec des tanins jeunes, consistants et souples, bonne structure et race.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Felsina
De ce vignoble
  • Année de création: 1966
  • Oenologue: Franco Bernabei
  • Bouteilles produites: 565.300
  • Hectares: 72
Un nom d'origine étrusque, Fèlsina. Quelque chose que l'on sent dans l'air. En relation avec la qualité de la lumière, les parfums de la terre et du vent, le changement des saisons et le silence des nuits. Là où le regard peut se promener librement, un paysage métaphysique se révèle. Une incroyable étendue de collines dont aucune ne domine l'autre, des réfractions infinies de couleurs, de l'ocre jaune à l'indigo, des vagues lumineuses qui, sur le vaste horizon, font ressortir le profil majestueux d'un ancien volcan : le mont Amiata, cher aux Étrusques, ce peuple énigmatique qui, à l'aube de la civilisation italienne, introduisit la vigne et l'olivier dans la péninsule.

Une terre baignée de lumière où, à un moment extraordinaire de l'histoire de l'Italie, le rêve d'une ville idéale s'est réalisé, ne serait-ce que pour quelques instants : Sienne. La Sienne des XIIIe et XIVe siècles, où la nature et l'art ont honoré la créativité de ceux qui vivaient dans ces lieux privilégiés. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Felsina

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Felsina Chianti Classico Rancia Riserva 2019
Type Rouge tranquille
Denomination Chianti Classico DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Toscane
Vendor Felsina
Origin Au nord-est de Sienne à Castelnuovo Berardenga
Climate Altitude : 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, bien exposé au sud.
Soil composition Grès quartzeux, sables stratifiés, alberese mélangé à des alluvions. Présence de Galestro sur la partie la plus haute.
Cultivation system Guyot simple.
Plants per hectare 5400
Yield per hectare 40-45 hl
Harvest Uniquement à la main.
Fermentation temperature 28-30 °C
Wine making Pressurage et égrappage des raisins. Température de fermentation entre 28 et 30 °C. Durée de macération 12 5 jours. Foulages automatiques programmés quotidiennement. Le soutirage a lieu presque à la fin de la fermentation. En mars - avril passage dans des fûts en chêne de petite et moyenne taille.
Aging Après 12 8 mois de maturation, assemblage et mise en bouteille. Maturation de 6 0 mois en bouteille.
Year production 48000 bouteilles
Allergens Contains sulphites