Fay Berjot
Champagne Euphory Brut
| Dénomination | AOC Champagne Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
- Origine et appellation: Champagne à appellation d’origine contrôlée de Barzy-sur-Marne, France
- Cépages: Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir assemblés en cuvée Brut
- Méthode de production: refermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle
- Notes de dégustation: robe or pâle, parfum délicat, arômes de fruits blancs et finale nette
- Service et style: vin sec et frais, 12 % vol; température de service 6-8 °C, production biologique durable
Description
Quel type de vin est-ce
Le Champagne Fay Berjot Euphory Brut est un vin sec qui exprime l'identité de son terroir d'origine. Cet assemblage réunit le Chardonnay, le Pinot Meunier et le Pinot Noir. À l'œil, il se présente avec une robe or pâle, annonçant des arômes délicats. En bouche, il offre une attaque vive, évoluant vers des notes de fruits blancs et se termine par une finale nette.
D'où vient-il
Ce vin est élaboré en France, à Barzy-sur-Marne, dans la célèbre région de Champagne. Fay Berjot est une maison familiale qui cultive ses propres vignes depuis 1922, selon les principes de l'agriculture biologique et de la durabilité. Le climat et les sols locaux forgent une identité précise, garantissant fraîcheur et un potentiel de garde de cinq à dix ans.
Comment est-il produit
La cuvée est élaborée selon la Méthode Traditionnelle, procédé essentiel pour la prise de mousse et la finesse de la bulle. Le travail des raisins Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir définit un profil sec, typique du style Brut. Le résultat est un vin tendu et croquant; pour en apprécier pleinement les caractéristiques, il est conseillé de le servir à une température de 6 à 8 °C.
Histoire et anecdotes
Élaboré à Barzy-sur-Marne par une famille de vignerons historique active depuis 1922, le Champagne Fay Berjot Euphory Brut allie magistralement tradition et respect de l’environnement. Cette cuvée raffinée biologique et durable est produite selon le strict méthode traditionnelle, associant des raisins Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Dans le verre, il révèle une lumineuse robe or pâle et un bouquet délicat, séduisant le palais avec de frais arômes de fruits blancs. Une excellente interprétation de l’AOC Champagne, idéale pour les célébrations ou pour un vieillissement de cinq à dix ans.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1922
| Nom | Fay Berjot Champagne Euphory Brut |
|---|---|
| Type | Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Fay Berjot |
| Histoire | et anecdotesÉlaboré à Barzy-sur-Marne par une famille de vignerons historique active depuis 1922, le Champagne Fay Berjot Euphory Brut allie magistralement tradition et respect de l’environnement. Cette cuvée raffinée biologique et durable est produite selon le strict méthode traditionnelle, associant des raisins Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir. Dans le verre, il révèle une lumineuse robe or pâle et un bouquet délicat, séduisant le palais avec de frais arômes de fruits blancs. Une excellente interprétation de l’AOC Champagne, idéale pour les célébrations ou pour un vieillissement de cinq à dix ans. |
| Origine | Barzy-sur-Marne, Champagne, France |
| Technique de production | Méthode classique (méthode traditionnelle) |
| Vinification | Méthode classique (méthode traditionnelle) |
| Allergènes | Contient des sulfites |