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Fattoria Le Terrazze

Conero Sassi Neri Riserva 2020

Rouge tranquille

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Prix habituel CHF 25.00
Prix habituel CHF 25.00 CHF 29.00
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Prix promotionnel
En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Conero DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 100% Montepulciano
Vieillissement Une fois la fermentation malolactique achevée, le vin est élevé dans de petits fûts de chêne français pendant environ 18 à 24 mois. Un minimum de 6 mois de vieillissement en bouteille pour compléter l'évolution du vin.
Année 2020
Nom du Produit Conero Sassi Neri Riserva 2020
Couleur Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum Le nez présente une grande intensité et persistance avec des notes de sous-bois, de fleurs séchées et une touche de vanille.
Goût La bouche est corsée et souple.
Région Marches
Pays Italie
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Récompenses

  • 2020

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez présente une grande intensité et persistance avec des notes de sous-bois, de fleurs séchées et une touche de vanille.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

La bouche est corsée et souple.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Fattoria Le Terrazze
De ce vignoble
  • Année de création: 1882
  • Oenologue: Federico Curtaz
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 16
Depuis 1882, la Fattoria Le Terrazze appartient à la famille Terni et depuis cette date, qui correspond à l'année de construction de la cave actuelle, la Fattoria Le Terrazze a toujours produit et vinifié ses propres raisins Montepulciano. 90 000 bouteilles environ sont produites chaque année à partir des quelque vingt hectares de vignobles. Lire la suite

Nom Fattoria Le Terrazze Conero Sassi Neri Riserva 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Conero DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Montepulciano
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Fattoria Le Terrazze
Origine Vignobles du domaine situés à Numana à environ un kilomètre de la côte.
Composition du sol Formé au Pliocène moyen supérieur, le sol varie de calcaire-argileux à calcaire-sableux selon l'exposition.
Vinification La fermentation des raisins parfaitement mûrs et spécialement sélectionnés a lieu dans des cuves en acier. Durée de la macération : 8-9 jours.
Vieillissement Une fois la fermentation malolactique achevée, le vin est élevé dans de petits fûts de chêne français pendant environ 18 à 24 mois. Un minimum de 6 mois de vieillissement en bouteille pour compléter l'évolution du vin.
Allergènes  Contient des sulfites