• Encry Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Zero Dosage
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Vue Blanche Estelle

Vue Blanche Estelle

Encry Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Zero Dosage

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable Le plus récompensé
  • Encry Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Zero Dosage
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Vue Blanche Estelle
CHF 69.00
CHF 69.00 CHF 73.00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas récent: CHF 72.00
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 414.00

6 bouteilles

CHF 207.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Récompenses

  • 92

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 90

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Complexe et intense au nez, il offre des arômes floraux et fruités mûrs, et surtout d'extraordinaires notes de levure, de croûte de pain et de miel, puis des tonalités minérales et légèrement amandées.

Color

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Taste

Goût

Rond et équilibré en bouche, frais et crémeux, caractérisé par une extrême pureté et une excellente persistance.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Vue Blanche Estelle
De ce vignoble
D'un amour profond et inconditionnel pour le Champagne est né le projet de vin à quatre mains, conçu et réalisé par Enrico Baldin et Nadia Nicoli, qui répond aujourd'hui au nom d'Encry et de la Maison Vue Blanche Estelle. Partis d'Italie, après avoir traversé les Alpes, le rêve d'Enrico et Nadia a pris forme sur quelques hectares de vignes, situées au Mesnil-Sur-Oger, l'un des dix-sept Grands Crus de l'AOC Champagne. Au cœur de la Côte de Blancs, depuis 2007, en quelques années, le Champagne Encry a atteint un tel niveau de qualité qu'il a attiré toute l'attention des critiques du secteur. L'habileté, la persévérance et le savoir-faire entrepreneurial ont dicté le rythme, de sorte qu'il ne suffit pas de trois hectares de vignes pour produire des étiquettes raffinées et élégantes, offrant des coupes pleines de sensations excitantes. Jour après jour, dans un défi plein d'embûches et d'obstacles, ils font revivre les méthodes agricoles et artisanales les plus anciennes et les plus séculaires, appartenant à une région qui est maintenant presque mythologique. C'est de ce travail que naissent les précieuses bouteilles dans lesquelles les Champagnes reflètent l'unicité du terroir dont ils sont issus, et surtout sont capables d'atteindre une gorgée de qualité absolue, capable de rivaliser avec celle des Maisons de Champagne les plus renommées et les plus nobles. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Vue Blanche Estelle

Poisson
Crustacés
Fromages

Name Encry Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Zero Dosage
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country France
Region Champagne
Vendor Vue Blanche Estelle
Origin Mesnil-Sur-Oger (France)
Allergens Contains sulphites