• Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2023
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Dr. Loosen Vins Moselle

Dr. Loosen

Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2023

Blanc tranquille sec semi-aromatique

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Dr. Loosen Vins Moselle
CHF 23.00
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Denomination Mosel-Saar-Ruwer QbA
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Moselle-Sarre-Ruwer (Allemagne)
Grape varieties 100% Riesling
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Description

Ce Mosel Kabinett classique est récolté sur des parcelles à étages appartenant à Dr. Loosen dans les villages de Bernkastel, Graach et Wehlen.

Perfume

Parfum

Des notes de pêche avec des parfums floraux.

Color

Couleur

Dorée pure et brillante.

Taste

Goût

Attaque souple en bouche avec une finale ferme et délicate.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Dr. Loosen
De ce vignoble
  • Année de création: 1988
  • Bouteilles produites: 200.000
  • Hectares: 20
La famille Loosen cultive le riesling et produit du vin dans la vallée de la Moselle depuis plus de 200 ans. Le propriétaire actuel, Ernst 'Erni' Loosen, a repris le domaine en 1988 et s'est engagé à améliorer considérablement la qualité et la réputation internationale du domaine, de la région de la Moselle et du riesling en général. Aujourd'hui, Erni est l'un des viticulteurs les plus emblématiques et les plus influents au monde. Une gamme complète de styles de riesling est produite, suivant les traditions des deux lignées familiales : les vins secs de la branche paternelle Loosen et les vins Prädikat inspirés de la branche maternelle (la famille Prüm). Lire la suite
Zone de production: Moselle-Sarre-Ruwer
Moselle-Sarre-Ruwer
Dr. Loosen

Ce vin est un apéritif élégant et accompagne parfaitement les plats de poisson, la cuisine asiatique épicée et les plats légers.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre
Aliments épicés

Name Dr. Loosen Riesling Dry Blue Slate 2023
Type Blanc tranquille sec semi-aromatique
Denomination Mosel-Saar-Ruwer QbA
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Riesling
Country Allemagne
Region Moselle-Sarre-Ruwer
Vendor Dr. Loosen
Origin Johannishof Bernkastel (Moselle)
Soil composition Ardoise bleue du Dévonien.
Yield per hectare 70 h/Ha
Harvest Octobre avec sélection manuelle des raisins.
Wine making Viticulture durable selon les strictes réglementations environnementales allemandes. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable avec refroidissement.
Allergens Contains sulphites