Domaine Bott-Geyl
Domaine Bott-Geyl Alsace Métiss 2022
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| Denomination | Alsace AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Area | Alsace (France) |
| Grape varieties | Moscato Bianco/Moscato Reale, Pinot Bianco, Riesling |
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Producteur
Domaine Bott-Geyl
De ce vignoble
- Année de création: 1795
- Hectares: 15
Jean-Christophe Bott est l'héritier d'une tradition familiale qui remonte à 1795, lorsque son ancêtre, Jean-Martin Geyl, cultivait la vigne et faisait du vin. A la tête du Domaine Bott-Geyl depuis 1993, Jean-Christophe Bott a converti le vignoble en bio en 2000 puis en biodynamie en 2002. Dans les vignes, il privilégie les faibles rendements et dans les chais, il conduit les vinifications de la manière la plus naturelle et la plus minimaliste possible. L'art est d'allier tradition et modernité, de perpétuer le vignoble pour la postérité et de protéger son écologie. Aujourd'hui, nous avons la chance de cultiver 15 hectares de vignes, dont 6 Grands Crus et 4 Lieux-dits.
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Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson maigre
| Name | Domaine Bott-Geyl Alsace Métiss 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Denomination | Alsace AOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% par volume |
| Grape varieties | Moscato Bianco/Moscato Reale, Pinot Bianco, Riesling |
| Country | France |
| Region | Alsace |
| Vendor | Domaine Bott-Geyl |
| Origin | Beblenheim (France) |
| Allergens | Contains sulphites |
