• Domaine Bertagna Clos de Vougeot Grand Cru 2021
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Domaine Bertagna Bourgogne Clos de Vougeot

Domaine Bertagna

Clos de Vougeot Grand Cru 2021

Rouge tranquille

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Domaine Bertagna Bourgogne Clos de Vougeot
CHF 255.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Clos de Vougeot AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement 16-18 mois en barriques de chêne français (100% neuves).
Année 2021
Nom du Produit Clos de Vougeot Grand Cru 2021
Couleur Rouge rubis avec des reflets violets.
Parfum Délicat et net, arômes de fruits noirs (liqueur de griotte), cassis.
Goût Ample, grand équilibre et corps, tannins délicats et acidité discrète.
Accords Viandes grillées ou rôties, gibier, mais aussi fromages bleus.
Région Bourgogne
Pays France
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Détails

Profumo

Parfum

Délicat et net, arômes de fruits noirs (liqueur de griotte), cassis.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Gusto

Goût

Ample, grand équilibre et corps, tannins délicats et acidité discrète.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viandes grillées ou rôties, gibier, mais aussi fromages bleus.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage à pâte persillée
Porc

Producteur
Domaine Bertagna
De ce vignoble
  • Hectares: 17
Le Domaine Bertagna est situé à Vougeot, dans la Côte de Nuits. Il possède 17 hectares de vignes, dont 16 plantés en pinot noir et 1 en chardonnay. La production comprend cinq Grands Crus, sept Premiers Crus et deux Villages dans l'aire de production qui s'étend de Gevrey Chambertin au nord (Chambertin) à Aloxe-Corton au sud (Corton et Corton Charlemagne). En 1982, la famille Günther Reh, originaire de Moselle en Allemagne, a racheté le domaine à Claude Bertagna, qui l'avait fondé vers 1950. Aujourd'hui, il est géré par Eva Reh-Siddle ; au cours de la dernière décennie, le domaine a été modernisé grâce à des investissements technologiques et à l'acquisition de nouvelles parcelles de vignes. La diversité et l'exhaustivité des appellations permettent de compter le Domaine Bertagna parmi les plus renommés de la région. Le domaine est situé à quelques centaines de mètres du célèbre Château du Clos de Vougeot et surplombe directement les vignobles de l'appellation Vougeot. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine Bertagna

Nom Domaine Bertagna Clos de Vougeot Grand Cru 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Clos de Vougeot AOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Bertagna
Origine Vougeot (France)
Système de culture Guyot
Récolte Vendanges manuelles avec tri sélectif en cave.
Vinification Egrappage total. Fermentation longue et lente (21 à 24 jours) en cuves inox thermorégulées.
Vieillissement 16 8 mois en barriques de chêne français (100% neuves).
Allergènes  Contient des sulfites