• Delouvin Nowack Champagne Vandieres Carte d'Or Brut
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Delouvin Nowack Champagne

Delouvin Nowack Champagne

Vandières Carte d'Or Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Delouvin Nowack Champagne
CHF 40.00
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En vente Épuisé
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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Pinot Meunier
Vieillissement 6 mois sur lies en cuves inox.
Biologique Sì
Nom du Produit Vandières Carte d'Or Brut
Couleur Jaune d'or.
Parfum Les fruits et les épices sont très reconnaissables avec des notes de caramel et de pâte d'amande.
Goût Bouche équilibrée et persistante. Champagne velouté et séduisant, soutenu par une bonne acidité.
Accords Parfait pour les apéritifs et les célébrations de toutes sortes.
Région Champagne
Pays France
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Description

Née en 1949, la Carte d'Or est la cuvée historique de notre domaine. Ce pinot meunier est le reflet typique de notre terroir. Récolté à maturité, son vin révèle son caractère après quelques années, grâce à un long élevage sur lies.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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Détails

Profumo

Parfum

Les fruits et les épices sont très reconnaissables avec des notes de caramel et de pâte d'amande.

Colore

Couleur

Jaune d'or.

Gusto

Goût

Bouche équilibrée et persistante. Champagne velouté et séduisant, soutenu par une bonne acidité.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Parfait pour les apéritifs et les célébrations de toutes sortes.

Entrées
Poisson
Crustacés

Producteur
Delouvin Nowack Champagne
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 50.000
  • Hectares: 6
En arrivant en Champagne depuis Paris, la première région que l'on rencontre est la Vallée de la Marne, une belle vallée caractérisée par de beaux vignobles qui descendent vers la rivière, des vignobles dont le roi incontesté est le Pinot Meunier. Dans l'un des villages de la Vallée, Vandières, nous rencontrons Bertrand Delouvin, un vigneron très sympathique qui consacre son excellent travail presque exclusivement au Pinot Meunier.

Les Delouvin, vignerons dans cette région depuis 1500, commercialisent le champagne depuis 1949 ; M. Bertrand cultive ses 6 hectares (dont 5 en Pinot Meunier et 1 en Chardonnay pour la cuvée millésimée Extra Sélection) de façon rigoureuse, en effectuant personnellement toutes les opérations de vinification et d'analyse pour garantir la spécificité de ses champagnes. Il en résulte des champagnes très agréables, qui rencontrent l'adhésion de nombreux dégustateurs grâce à la particularité du Pinot Meunier pur vinifié de façon simple, sans fioritures ni excès. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Delouvin Nowack Champagne

Nom Delouvin Nowack Champagne Vandieres Carte d'Or Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Pinot Meunier
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Delouvin Nowack Champagne
Origine Vandières (France)
Vinification sur levures sélectionnées.
Vieillissement 6 mois sur lies en cuves inox.
Allergènes  Contient des sulfites