• Cusumano Nero d'Avola Disueri 2023
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Cusumano Sicile Vins Sicilia DOC

Cusumano

Cusumano Nero d'Avola Disueri 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Cusumano Sicile Vins Sicilia DOC
CHF 14.50
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Denomination Sicilia DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Sicile (Italie)
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Aging Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle.
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Description

There's a strong light here. This grape variety, an emblem of Sicily, with such a special climatic conditions, reaches a full and balanced ripening.

Récompenses

  • 2023

    3

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2023

    90

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2023

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Cusumano
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Oenologue: Mario Ronco,Giuseppe Clemente
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 520
Parfaitement en phase avec l'esprit, les caractères, les tendances et les goûts de notre époque, la cave d'Alberto et Diego Cusumano poursuit avec un succès croissant son activité dans le Gotha des producteurs insulaires de qualité.Les consommateurs perçoivent son dynamisme et son élan de jeunesse, et apprécient ses vins frais et parfumés, avec une touche de modernité et des prix attrayants, créés dans le respect et l'exaltation des différents contextes territoriaux des domaines dont ils sont issus. Les frères Cusumano ont remis au goût du jour et rendu visible, à travers tous leurs produits, ce qui est devenu une véritable devise d'entreprise : "Simplicité, Modernité, Elégance méditerranéenne" Lire la suite
Zone de production: Sicile
Sicile
Cusumano

Viande
Fromages
Porc

Name Cusumano Nero d'Avola Disueri 2023
Type Rouge vert tranquille
Denomination Sicilia DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Nero d'Avola
Country Italie
Region Sicile
Vendor Cusumano
Origin Tenuta San Giacomo - Butera (CL)
Climate Altitude: 400 m. a.s.l. Exposure: South.
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 60 hl.
Harvest Manual harvest into cases in the first 10 days of September.
Fermentation temperature 28 °C
Wine making Destemming, cold maceration on the skins for 1 day at 12 °C, fermentation at 28 °C, pump-over and removal of the must.
Aging Malolactic fermentation in stainless steel tank and a period in contact with the fine lees for at least 5 months followed by further aging in the bottle.
Allergens Contains sulphites