Castello di Cigognola
Barbera Leggermente Appassito L'Ala 2021
| Dénomination | IGT Provincia di Pavia |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Lombardie (Italie) |
| Cépages | 100% Barbera |
| Vieillissement | 10 mois dans des tonneaux de 600L. |
Description
Un vin rouge tranquille de la province de Pavie, en Lombardie, titrant 14,5 % vol., produit par Castello di Cigognola. 100 % Barbera, millésime 2021. Ce Barbera légèrement séché provient du cœur de l'Oltrepò Pavese, sur les collines entre le Piémont et l'Émilie-Romagne. Vinifié en grappes entières et élevé 10 mois en tonneaux de 600 litres. Des notes de maquis méditerranéen et d'épices noires se mêlent à la douceur fruitée de la cerise et du cassis, à des arômes floraux et à une finale minérale. L'acidité et le fruité des raisins mûrs sont enveloppés d'une douce saveur sucrée.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 2000
- Oenologue: Giuseppe Caviola, Federico Staderini, Nicolas Secondé
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 28
En 2020, les récompenses suivantes ont été décernées : Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Rosé a été récompensé par Merum (1 cœur) et une médaille de bronze par The Italian WIne Competition ; Castello di Cigognola Gian Marco e Letizia Moratti Dodici Dodici a reçu une médaille d'argent par The Wine Competition ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti Barbera Provincia di Pavia Barberasso 2018 a reçu 92 points de Luca Maroni et une médaille de bronze du Concours des vins italiens ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti Cuvée 'More Brut a reçu 90 points de Merum (1 cœur), The Wine Hunter (Rouge), Luca Maroni et une médaille d'argent du Concours des vins ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti Cuvée dell'Angelo 2012 a été récompensé par Merum (1 cœur), par The Wine Hunter (Or), par Bibenda avec 5 grappes, par Doctor Wine avec 96 points et avec la médaille d'or du Concours des Vins ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti La Maga a été récompensé avec la médaille d'argent du Concours des Vins ; Castello di Cigognola Gian Marco et Letizia Moratti cuvée 'More Pas Dose a été récompensé par Merum (2 cœurs) et par Gambero Rosso avec 3 verres rouges ; Castello di Cigognola Per Papa a été récompensé par The Wine Hunter (Rouge) et avec la médaille de bronze par The Wine Competition. Lire la suite
| Nom | Castello di Cigognola Barbera Leggermente Appassito L'Ala 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Provincia di Pavia IGT |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Lombardie |
| Fournisseur | Castello di Cigognola |
| Vinification | Fermentation en grappes entières. |
| Vieillissement | 10 mois dans des tonneaux de 600L. |
| Allergènes | Contient des sulfites |