Description
100% Nebbiolo. Élaboré à partir de raisins provenant du Crù Rabajà dans la commune de Barbaresco et plus précisément du Foglio 5, parcelle 430-406, dont les vignes ont été plantées dans les années 1950 à la suite d'une sélection massale, où le sol est particulièrement adapté et riche en calcaire.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1978
- Oenologue: Bruno Rocca, Francesco Rocca
- Bouteilles produites: 70.000
- Hectares: 12
L'enthousiasme suscité par le marché du vin en plein essor a également permis à la cave Rabajà de Bruno Rocca de jouer un rôle de premier plan et, avec la vente de vin en bouteille, de se faire un nom et une image sur la scène italienne et internationale. La philosophie du vin en tant qu'expression naturelle du territoire de Barbaresco a été appréciée et une croissance progressive a conduit à l'achat de nouvelles parcelles et à l'agrandissement de la cave, jusqu'à aujourd'hui. Lire la suite
| Nom | Bruno Rocca Barbaresco Curra 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbaresco DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Bruno Rocca - Rabaja |
| Origine | Barbaresco (CN) |
| Composition du sol | Sol riche en calcaire. |
| Rendement par hectare | 40 h/Ha |
| Vinification | En cuves de bois pendant environ 25-30 jours. |
| Vieillissement | 24-36 mois en grands fûts de chêne français. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

