Bruno Giacosa
Barbaresco Rabaja 2022
| Dénomination | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 15.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | L'élevage se fait en grands fûts de bois et dure environ 18 mois. Après un repos supplémentaire en bouteille d'environ un an, le vin est prêt à être commercialisé. |
- Dénomination et origine: Barbaresco DOCG Cru Rabajà, Piémont; vendange 2022
- Cépage et style: Nebbiolo, vin rouge tranquille de grande structure et élégance
- Arômes et goût: notes de cerise et de fleurs; accents balsamiques et de réglisse; finale longue
- Élevage: 18 mois en foudre suivis d'environ 12 mois en bouteille
- Notes et service: note Decanter 96, James Suckling 95; carafer pendant 1 heure
Description
Quel type de vin est-ce
Le Barbaresco Rabajà de Bruno Giacosa, issu de raisins Nebbiolo, est un vin rouge tranquille qui se distingue par sa forte personnalité. Dans le verre, il arbore une robe rouge rubis aux reflets grenat, prélude à un profil olfactif complexe où se révèlent des notes de cerise, d’églantine et de violette. Le bouquet s’enrichit de touches balsamiques nettes, avec des rappels de réglisse et de délicates nuances mentholées. En bouche, il dévoile une gorgée ample et imposante, soutenue par une trame tannique finement ciselée et un équilibre entre fraîcheur et sapidité, avec une finale persistante.
D’où vient-il
Ce rouge intense naît au Piémont, au sein du célèbre Cru Rabajà, une zone à la profonde vocation historique liée à l’appellation Barbaresco. L’emplacement précis de ces vieilles vignes confère au vin des caractéristiques inimitables, reflétant fidèlement les particularités du terroir d’origine. L’appartenance à ce versant spécifique de la colline assure une identité géographique affirmée, garantissant la synthèse de la structure et de l’élégance typiques du territoire et soutenant un harmonieux entrelacs d’arômes floraux et fruités.
Comment est-il produit
Le processus de production prévoit un affinage minutieux en grands fûts de bois pendant environ dix-huit mois. Cette étape essentielle intègre la structure et polit les tanins, préparant le profil gustatif au repos en bouteille d’environ un an. Ce dernier temps de repos assure la pleine stabilité de l’ensemble aromatique et une harmonie gustative irréprochable. Pour permettre l’expression maximale de son potentiel, il est conseillé de carafer une heure avant le service.
Histoire et anecdotes
Le Barbaresco DOCG Rabajà 2022 de Bruno Giacosa est une sublime excellence piémontaise, issue des vieilles vignes du célèbre cru Rabajà. Cette cuvée de collection se distingue par une vinification classique et méticuleuse: après un élevage de 18 mois en grands fûts de bois, le vin repose encore une année en bouteille afin d’atteindre une harmonie parfaite. Le résultat est un rouge robuste, pur et imposant, à la trame tannique magnifiquement ciselée. Un véritable chef-d’œuvre de la tradition, sublimé par les élogieux scores de Decanter et James Suckling.
Récompenses
-
2022
96/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
-
2022
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1900
- Oenologue: Dante Scaglione
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 20
Une expérience qui exprime le sérieux et la passion, dans le respect de notre produit, de ses admirateurs et de cette belle terre où nous sommes nés et avons grandi. L'Azienda Agricola Falletto, avec ses vingt hectares de vignobles dans les districts de Serralunga d'Alba, La Morra et Barbaresco. La réalisation d'un projet fortement souhaité pour le contrôle complet du processus de production, qui se termine par la vinification et le vieillissement dans nos caves de Neive. Une partie de nos vins est également produite à partir de raisins achetés à nos vignerons historiques, propriétaires de vignobles particulièrement adaptés, et commercialisés sous l'étiquette "Bruno Giacosa". Lire la suite
| Nom | Bruno Giacosa Falletto Barbaresco Rabaja 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbaresco DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Bruno Giacosa |
| Histoire | et anecdotesLe Barbaresco DOCG Rabajà 2022 de Bruno Giacosa est une sublime excellence piémontaise, issue des vieilles vignes du célèbre cru Rabajà. Cette cuvée de collection se distingue par une vinification classique et méticuleuse: après un élevage de 18 mois en grands fûts de bois, le vin repose encore une année en bouteille afin d’atteindre une harmonie parfaite. Le résultat est un rouge robuste, pur et imposant, à la trame tannique magnifiquement ciselée. Un véritable chef-d’œuvre de la tradition, sublimé par les élogieux scores de Decanter et James Suckling. |
| Origine | Cru Rabajà, Barbaresco (Piemonte) |
| Technique de production | Élevage en grands fûts de bois pendant environ 18 mois, suivi d'environ un an de repos en bouteille |
| Vinification | Élevage en grands fûts de bois pendant environ 18 mois, suivi d'environ un an de repos en bouteille avant la commercialisation. |
| Vieillissement | L'élevage se fait en grands fûts de bois et dure environ 18 mois. Après un repos supplémentaire en bouteille d'environ un an, le vin est prêt à être commercialisé. |
| Allergènes | Contient des sulfites |