• Bodegas Forjas Leirana Albarino Genoveva Rias Baixas 2023
  • Bodegas Forjas Leirana Albarino Genoveva Rias Baixas 2023
1 2
Voir plus
Bodegas Forjas del Salnes

Bodegas Forjas del Salnes

Bodegas Forjas Leirana Albarino Genoveva Rias Baixas 2023

Blanc tranquille

  • Bodegas Forjas Leirana Albarino Genoveva Rias Baixas 2023
  • Bodegas Forjas Leirana Albarino Genoveva Rias Baixas 2023
1 2
Voir plus
Bodegas Forjas del Salnes
CHF 36.00
CHF 36.00
En vente Épuisé

Autres années :

2022

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 108.00

3 bouteilles

Dernières 3 bouteilles restantes
Dénomination Rias Baixas DO
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Galice (Espagne)
Cépages 100% Albariño
Autres années 2022
Afficher tous les détails

Description

Le Leirana est un vin blanc issu de vieilles vignes d'albariño (cépage autochtone galicien). C'est un vin minéral avec une très belle acidité, qui apporte fraîcheur et vivacité. Une pointe de salinité et des notes d'agrumes pour ce vin complexe et expressif.

Détails

Profumo

Parfum

S'ouvre sur des notes de fruits mûrs (abricot, pêche), d'agrumes, de fleurs et d'herbes.

Colore

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

En bouche, c'est un vin avec une bonne acidité et une bonne minéralité. Sa complexité aromatique lui confère intensité et profondeur.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Se marie très bien avec les huîtres, les plats de poisson blanc et le risotto alla pescatora.

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Bodegas Forjas del Salnes
De ce vignoble
Forjas de Salnés est un partenariat entre Raúl Pérez et Rodri Méndez. Le projet a été lancé en 2005 avec pour mission d'élaborer des albariños et des vins rouges "à l'ancienne" à partir des variétés patrimoniales de la côte galicienne. Rodri est membre de la famille qui possède et dirige Do Ferreiro, un producteur d'élite de la vieille garde des Rías Baixas. En tant que natif de la région, ses connaissances et ses relations locales se sont avérées très utiles pour identifier et obtenir les droits d'élevage de très vieilles plantations d'Albariño, dont beaucoup étaient auparavant abandonnées. Les rouges sont collectivement appelés Tintos de Mar, ou "Rouges de la mer", un clin d'œil à la proximité des vignobles avec l'océan. Les protagonistes sont le Caiño, le Loureiro Tinto et l'Espadeiro, des variétés rouges locales dont la plantation a considérablement diminué depuis que la région s'est presque entièrement tournée vers le raisin Albariño. Le sucre de betterave est l'agent utilisé ici (le sucre de canne est plus courant dans d'autres zones). La quantité varie en fonction des besoins de la récolte, mais l'objectif général est d'enrichir le moût jusqu'à un degré d'alcool potentiel d'environ 12,5 %. Lire la suite
Zone de production: Galice
Galice
Bodegas Forjas del Salnes

Nom Bodegas Forjas Leirana Albarino Genoveva Rias Baixas 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Rias Baixas DO
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Albariño
Pays Espagne
Région Galice
Fournisseur Bodegas Forjas del Salnes
Origine Pontevedra (Espagne)
Composition du sol Sable granitique sur un lit de granit.
Allergènes  Contient des sulfites