• Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Brut
  • Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Brut
1 2
Voir plus
Bisol Vénétie

Bisol

Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Brut

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

Le plus récompensé
  • Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Brut
  • Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Brut
1 2
Voir plus
Bisol Vénétie
CHF 13.00
CHF 13.00
En vente Épuisé

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 156.00

12 bouteilles

CHF 78.00

6 bouteilles

CHF 39.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 85% Glera
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 90

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 90

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

1 4

Détails

Perlage

Perlage

Le perlage se caractérise par sa finesse et sa vivacité.

Profumo

Parfum

Elégant et agréable, le fruité émerge plisamment avec quelques nuances de fruits jaunes plus mûrs.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant vif.

Gusto

Goût

Souple, élégante et savoureuse, la partie aromatique rappelle beaucoup le parfum, grâce à un fruité prononcé.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Bisol
De ce vignoble
  • Année de création: 1875
  • Oenologue: Gruppo Tecnico Bisol
  • Bouteilles produites: 4.100.000
  • Hectares: 100
Un siècle à peine s'était écoulé depuis la découverte des Amériques par Christophe Colomb lorsque la famille Bisol s'est installée dans la zone de production du Prosecco, une présence attestée par des documents juridiques de la République de Venise. Elle a d'abord assumé une position de confiance en tant que gestionnaire de terres appartenant à la noble maison de Pola et d'Istrie, appartenant à la famille Sergi, situées sur les collines d'une zone connue sous le nom de Chartice, un nom qui renvoie à l'actuelle et très influente colline de Cartizze. Plus de vingt générations se sont succédé depuis lors jusqu'à aujourd'hui, mais l'intérêt œnologique a commencé vers 1875 lorsque Eliseo Bisol a commencé à commercialiser le vin de manière prospère. Les adversités des années suivantes, le phylloxéra et la cruauté de la Première Guerre mondiale n'ont jamais brisé une chaîne dont le maillon suivant était Desiderio Bisol surnommé Jeio (mentionné sur de nombreuses étiquettes) qui a ensuite confié la propriété à ses quatre fils. La cave à vin a conservé ses caractéristiques d'origine depuis qu'elle a été creusée dans la roche ; seules les bouteilles des millésimes historiques y sont conservées. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Bisol

Nom Bisol Valdobbiadene Prosecco Superiore Jeio Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 85% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Bisol
Origine Valdobbiadene (Trévise)
Climat Altitude : 200 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud, Est, Ouest.
Système de culture Double en arcure, Sylvoz.
Récolte Mois de Septembre, départ de Conegliano et arrivée à Valdobbiadene.
Acidité totale 5.6 gr/L
Année de production 630000 bouteilles
Allergènes  Contient des sulfites