Champagne Grand Cru Campania Remensis Rosé Extra Brut 2021

Description

Champagne rosé extra brut de méthode traditionnelle, 12,5 % vol., produit par Bereche. Ce Grand Cru Campania Remensis Rosé Extra Brut 2021 est né de la passion d'une famille de vignerons depuis 1847. Arômes de framboise, de pêche et de zeste d'orange. Fermentation lente en barriques, élevage sur lies. Vieillissement de 36 mois sur lies. En bouche, ce vin est vif et expressif, avec une finale minérale qui soutient un généreux fruité ; il est lumineux et captivant. Un rosé qui enchante par son élégance et sa complexité, idéal pour célébrer des occasions spéciales ou accompagner des mets raffinés.

Détails

Parfum

Arômes de framboise, de pêche et de zeste d'orange.

Goût

En bouche, le vin est vif et expressif, avec une prise crayeuse qui soutient son généreux noyau de fruits, il est brillant et attrayant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Producteur

Producteur

Bereche

De ce vignoble

• Année de création: 1847
• Bouteilles produites: 85.000
• Hectares: 10

Depuis 2004, la 5e génération dirige l'exploitation. Les 10 dernières années ont été consacrées à plusieurs facteurs clés : la transmission des savoir-faire, la qualité du travail et la continuité du style de la Maison. Nous respectons notre terre et nos vignobles. Nous voulons transmettre les traditions intactes aux générations futures. Nous sommes attentifs à chaque détail de notre travail afin d'exceller en termes de précision, de tradition et de respect de la vie dans le service de nos vins. Chaque action est mûrement réfléchie. Naturellement, nos terres sont labourées et nous devons surveiller les mauvaises herbes pour limiter les maladies. Nous évitons les herbicides, les insecticides et les antiacariens. Tout commence par le sol. La fertilisation est organique. Ainsi, la cave de Bereche a un indice de fréquence de traitement parmi les plus bas de la région champenoise. Elle est également parmi les premières à être certifiée en haute qualité environnementale (niveau 3). Lire la suite

Champagne

Fiche Technique

Nom	Bereche Champagne Grand Cru Campania Remensis Rosè Extra Brut 2021
Type	Rosé vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination	Champagne AOC
Millésime	2021
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	60% Pinot Nero, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier
Pays	France
Région	Champagne
Fournisseur	Bereche
Composition du sol	Léger, limon fin, sable assez profond.
Vinification	Fermentation lente en barriques, élevage sur lies.
Vieillissement	36 mois de vieillissement sur lies.
Allergènes	Contient des sulfites