• Angelo Negro Roero Prachiosso 2023
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Negro Angelo Vins Rouges Roero

Negro Angelo

Roero Prachiosso 2023

Rouge tranquille

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Negro Angelo Vins Rouges Roero
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Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Roero
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 20 mois au total, dans des fûts en chêne et en bouteille.
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Description

Roero Prachiosso, vin rouge tranquille du Piémont, millésime 2023, produit par Angelo Negro. Bouteille de 0,75 litre. Ce Roero exprime l'élégance du Nebbiolo, avec un nez fin et raffiné évoquant la rose, ainsi que des notes de framboise, de fraise et d'épices, pour une expérience sensorielle d'exception.

Récompenses

  • 2023

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2023

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2023

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 3

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Nez fin et élégant rappelant la rose, avec notes de framboise, de fraise et d'épices.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

En bouche, il est chaud et envoûtant, avec une texture tannique délicate. L'arrière-goût est très ample, il rappelle les petits fruits rouges, les sous-bois, et se termine sur d'agréables notes épicées.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Negro Angelo
De ce vignoble
  • Année de création: 1670
  • Oenologue: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
  • Bouteilles produites: 430.000
  • Hectares: 65
Nous cultivons des vignobles sur les collines du Roero depuis 1670 et nous nous efforçons d'interpréter au mieux le potentiel de ce coin du Piémont, en dédiant nos vins aux prestigieux cépages autochtones, chacun valorisé dans sa propre identité. La passion qui anime notre métier et le rapport d'amour et de respect qui nous lie profondément au territoire ont des origines très anciennes. Nous sommes une famille historique, fière de ses racines et gardienne d'un précieux patrimoine de connaissances et de traditions. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Negro Angelo

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Angelo Negro Roero Prachiosso 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Roero DOCG
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Negro Angelo
Origine Monteu Roero, Canale, Neive. (Cuneo)
Climat Altitude : 320 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud.
Composition du sol Calcaire sableux.
Système de culture Guyot.
Récolte Octobre, récolté à la main dans des caisses de 20 kg.
Vinification Macération : traditionnelle, chapeau flottant pendant 18 jours.
Vieillissement 20 mois au total, dans des fûts en chêne et en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites

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