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Alois Lageder

Merlot XV 2022

Rouge biodynamique tranquille

Biologique et durable
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CHF 63.00

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CHF 126.00

6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination DOC Alto Adige Lagrein Merlot
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Merlot
Vieillissement Fermentation malolactique en acier, élevage du vin en barriques.
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Description

Au sud de Magrè se trouve la parcelle "15", située sur les alluvions du Rio Favogna et de l'Adige, et cultivée en grande partie avec des vignes de Merlot depuis 1957. Nous souhaitons préserver cette plantation historique. L'Ora, un vent chaud du lac de Garde, souffle à travers le vignoble, assurant une bonne ventilation des raisins et adoucissant la structure raffinée de ce Merlot.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Bouquet prononcé, arômes fruités concentrés, poivrés et épicés, avec des notes végétales.

Colore

Couleur

Rouge cerise avec des reflets rouge rubis.

Gusto

Goût

Moyennement corsé, équilibré, frais, délicatement amer, doux, sec.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Alois Lageder
De ce vignoble
  • Année de création: 1823
  • Oenologue: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Bouteilles produites: 1.200.000
Le domaine familial Alois Lageder est synonyme de vins frais et vifs du Tyrol du Sud. Grâce à une approche consciente des ressources naturelles, à la créativité et à l'esprit d'innovation, Alois Lageder produit des vins qui incarnent la diversité du Tyrol du Sud. Inspiré par les principes de l'agriculture biologique et dynamique, le domaine ne cesse d'acquérir de nouvelles connaissances, de les échanger avec ses partenaires viticoles et de les appliquer dans de nouveaux domaines. Fondée en 1823, la Tenuta est aujourd'hui dirigée par la sixième génération de la famille Lageder. Lire la suite

Idéal avec le veau, l'agneau, le gibier, le fromage.

Viande
Fromages
Agneau
Veau

Nom Alois Lageder Merlot XV 2022
Type Rouge biodynamique tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Merlot
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Alois Lageder
Histoire "Fünfzehner" (qui signifie en allemand le chiffre 15, en lettres romaines XV) et autres vignobles de Magrè
Origine Magrè
Climat Altitude : 210 -280 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sols argileux, rocheux, calcaires d'origine morainique.
Rendement par hectare 75 hl
Récolte Fin septembre
Vinification Fermentation : macération spontanée.
Vieillissement Fermentation malolactique en acier, élevage du vin en barriques.
Allergènes  Contient des sulfites