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Alain Mercier et Fils

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Alain Mercier Champagne Duramen Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Alain Mercier et Fils
CHF 43.00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
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Perlage

Perlage

Perlage fin.

Perfume

Parfum

Arômes de fruits exotiques et de fruits blancs, suivis de notes d'orange, de fruits à noyau, de cannelle. Après avoir versé le vin, elles se développent de discrètes notes épicées, de moka, de chocolat et de praline.

Color

Couleur

Jaune doré.

Taste

Goût

Une attaque fraîche, puissante, pleine et ronde.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Alain Mercier et Fils
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 80.000
  • Hectares: 10
Le domaine est composé de 4 hectares de Chardonnay - 4 ha de Pinot Meunier - 2 ha de Pinot Noir et produit environ 80 000 bouteilles.

Monsieur Mercier est un vigneron énergique qui aime les voyages et la photographie. Il a un faible pour les cépages blancs, même s'il est situé dans l'ouest de la Marne où le Pinot Meunier est roi.

Pendant la période des vendanges, il travaille avec plusieurs étudiants parisiens, qui passent ici une période de travail et de loisirs, contribuant à animer cette partie un peu endormie de la région.

La joie de vivre du producteur se reflète dans ses Champagnes, qui sont toujours parfumés et frais. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Alain Mercier et Fils

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Alain Mercier Champagne Duramen Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Country France
Region Champagne
Vendor Alain Mercier et Fils
Origin Passy sur Marne (France)
Allergens Contains sulphites