Récompenses

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 2002
- Oenologue: Giorgio Marone
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 70
Tenuta San Guido, sous la direction du marquis Nicolò Incisa della Rocchetta, détient 10 %, tandis que Giacomo Tachis et Antonello Pilloni, président de Santadi, détiennent à parts égales les 10 % restants. Les liens entre ces personnalités sont nombreux. En collaboration avec Mario Incisa della Rocchetta et son fils Nicolò, Giacomo Tachis a joué un rôle déterminant dans le développement du vin Sassicaia, le sensationnel "super toscan" produit à Tenuta San Guido depuis 1968. Giacomo Tachis continue de collaborer en tant que consultant avec l'œnologue Sebastiano Rosa. Dès sa première visite en Sardaigne, Giacomo Tachis a immédiatement compris le potentiel de la production vinicole sur cette île.
Au milieu des années 80, il a commencé à proposer ses services de consultant au Consortium régional des vins de Sardaigne, puis surtout à la Cantina Sociale di Santadi. C'est à cette occasion qu'il a commencé à réfléchir à une entreprise commune. Le Dr Rosa raconte : "C'est Giacomo Tachis lui-même qui nous a fait penser à la combinaison de la Sardaigne et du Carignano. Il nous a convaincus que nous pouvions produire un vin de Carignano fantastique. En 2002, nous avons acheté un terrain, car nous savons de quoi cette terre est capable. En fait, nous avons fait notre première récolte et nous sommes tous d'accord pour dire que ce sera un grand vin". Lire la suite


Name | Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi 2022 |
---|---|
Type | Rouge tranquille |
Denomination | Isola dei Nuraghi IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% par volume |
Grape varieties | 60% Carignano, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Syrah |
Country | Italie |
Region | Sardaigne |
Vendor | Agricola Punica |
Origin | Basso Sulcis region |
Climate | Hot and dry in summer, temperate in winter. |
Soil composition | Medium texture calcareous, clay and sandy soil. |
Cultivation system | Spurred cordon. |
Harvest | In a normal year the grapes are harvested between the second half of September and the middle of October. |
Wine making | The must is fermented with the skins at a temperature of between 25 and 30°C. It is periodically pumped over to facilitate the solubilization of the compounds present in the grapes. |
Aging | Malolactic fermentation confers roundness to the wine, which is then aged in French oak barrels(used) for approximately 12 months. |
PH | 3.7 |
Allergens | Contains sulphites |