Tasinato

La cave Tasinato est située en Vénétie, au pied des collines euganéennes, dans le village d'Al Gallo di Due Carrare, dans la province de Padoue. Au début des années 1960, Vitaliano Tasinato a décidé d'adapter l'entreprise familiale aux besoins de l'époque, en commençant à cultiver des vignes indigènes. Au fil des ans, le grand-père Vitaliano a enseigné à son fils Antonio, puis à son petit-fils Michele, l'importance fondamentale du respect de la nature, en leur transmettant tous les secrets pour maintenir les vignes saines et florissantes, obtenir de bons raisins et produire un vin naturel d'une excellente qualité.

Au début des années 80, la nature a offert à la famille Tasinato une mutation spontanée de la vigne de Merlot, générant une production stable, unique et incomparable de grappes de raisin Merlot rouge de couleur rose. Cette transformation, qui a toujours intrigué les chercheurs et les œnologues, a donné naissance à la production prestigieuse et recherchée de Merlot Rosa, le vin phare de l'exploitation viticole.

Aujourd'hui, Michele et son épouse Elisa dirigent la Cantina Tasinato, fiers et conscients du précieux héritage qu'ils ont reçu, travaillant avec dévouement pour assurer un avenir prospère à leur entreprise, sans oublier leurs origines et en continuant à prêter une attention particulière aux enseignements reçus des générations précédentes.

La cave Tasinato est située en Vénétie, au pied des collines euganéennes, dans le village d'Al Gallo di Due Carrare, dans la province de Padoue. Au début des années 1960, Vitaliano Tasinato a décidé d'adapter l'entreprise familiale aux besoins de l'époque, en commençant à cultiver des vignes indigènes. Au fil des ans, le grand-père Vitaliano a enseigné à son fils Antonio, puis à son petit-fils Michele, l'importance fondamentale du respect de la nature, en leur transmettant tous les secrets pour maintenir les vignes saines et florissantes, obtenir de bons raisins et produire un vin naturel d'une excellente qualité.

Au début des années 80, la nature a offert à la famille Tasinato une mutation spontanée de la vigne de Merlot, générant une production stable, unique et incomparable de grappes de raisin Merlot rouge de couleur rose. Cette transformation, qui a toujours intrigué les chercheurs et les œnologues, a donné naissance à la production prestigieuse et recherchée de Merlot Rosa, le vin phare de l'exploitation viticole.

Aujourd'hui, Michele et son épouse Elisa dirigent la Cantina Tasinato, fiers et conscients du précieux héritage qu'ils ont reçu, travaillant avec dévouement pour assurer un avenir prospère à leur entreprise, sans oublier leurs origines et en continuant à prêter une attention particulière aux enseignements reçus des générations précédentes.

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