Salvatore Ferrandes

Dans le cadre d'une petite entreprise familiale, Salvatore Ferrandes exploite de manière biologique Pantelleria, où la famille, d'origine espagnole, est présente depuis plus de six cents ans. Le climat favorable, la fertilité généreuse du sol volcanique et le travail artisanal soigné permettent la production de produits de grande qualité tels que les câpres, les raisins et le Passito di Pantelleria.

Dans le cadre d'une petite entreprise familiale, Salvatore Ferrandes exploite de manière biologique Pantelleria, où la famille, d'origine espagnole, est présente depuis plus de six cents ans. Le climat favorable, la fertilité généreuse du sol volcanique et le travail artisanal soigné permettent la production de produits de grande qualité tels que les câpres, les raisins et le Passito di Pantelleria.

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