Drius Winery

La famille Drius cultive 15 hectares de vignes, de la verte montagne de Quarin qui domine Cormòns à la Haute Plaine sillonnée par le bleu de l'Isonzo. Deux zones DOC consacrées à des vins aux caractéristiques qualitatives étonnantes grâce à leur parfaite exposition au soleil et à un climat idéal, protégé par les hauts sommets des Alpes et atténué par les brises de l'Adriatique toute proche. Deux grands territoires extraordinairement adaptés à la viticulture, profondément différents mais contigus, que les vins Drius savent interpréter au mieux. Les douces collines du Collio sont caractérisées par une alternance de grès et de marnes : elles produisent des vins blancs extraordinaires, secs et parfumés. Les deux lignes superposées qui soutiennent le nom Drius dans la marque de l'entreprise illustrent précisément le fait que, dans leurs vignobles, le Collio et l'Isonzo se rencontrent et que, dans leur cave, ils trouvent une synthèse parfaite.