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Pierre Mignon

Pierre Mignon

Champagne Prestige Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Pierre Mignon
€36,00
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12 bouteilles

€216,00

6 bouteilles

€108,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Champagne Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Nom du Produit Champagne Prestige Brut
Couleur Jaune paille cristallin.
Parfum Le nez est délicat, souligné par de fines notes anisées et une terre noble et crayeuse, des notes de fruits blancs et une fine touche de levure briochée.
Goût En bouche, il s'avère particulièrement velouté, avec un pétillement parfaitement intégré ; dans l'ensemble, la finale est fortement fruitée. Dans l'ensemble, il possède une structure qui conjugue la vivacité avec un arôme complexe construit autour de saveurs fruitées et de notes boisées merveilleusement distinctes.
Accords Idéal en apéritif ou pour accompagner un repas gastronomique de coquilles Saint-Jacques, de volaille à la crème ou de quenelles de brochet.
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne Prestige Brut, produit par Pierre Mignon dans la Vallée de la Marne, en France. Un Brut Méthode Classique, 12 % vol., issu d'un assemblage de 55 % de Pinot Meunier, 35 % de Chardonnay et 10 % de Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L. La Maison Pierre Mignon, fondée en 1892, incarne l'excellence d'une tradition familiale. Le nez est délicat, souligné par de fines notes d'anis et une noble minéralité crayeuse, des arômes de fruits blancs et une subtile touche de levure de brioche. Le perlage est fin et pétillant, et la bouche est particulièrement veloutée avec une effervescence parfaitement intégrée ; l'ensemble présente une finale fruitée et persistante.

Récompenses

  • 3

    Le guide de référence des vins français.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage raffiné et pétillant.

Profumo

Parfum

Le nez est délicat, souligné par de fines notes anisées et une terre noble et crayeuse, des notes de fruits blancs et une fine touche de levure briochée.

Colore

Couleur

Jaune paille cristallin.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère particulièrement velouté, avec un pétillement parfaitement intégré ; dans l'ensemble, la finale est fortement fruitée. Dans l'ensemble, il possède une structure qui conjugue la vivacité avec un arôme complexe construit autour de saveurs fruitées et de notes boisées merveilleusement distinctes.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal en apéritif ou pour accompagner un repas gastronomique de coquilles Saint-Jacques, de volaille à la crème ou de quenelles de brochet.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille

Producteur
Pierre Mignon
De ce vignoble
  • Année de création: 1892
  • Hectares: 16
Située au Breuil, au cœur de la Vallée de la Marne, la Maison Pierre Mignon incarne l'excellence d'une tradition familiale transmise de génération en génération. Depuis plus d'un siècle, la famille cultive avec passion son terroir unique et perpétue l'art exigeant de la production de champagne. L'histoire commence en 1892, lorsque Octave Mignon installe les premiers pressoirs, posant ainsi les bases de ce qui deviendra une Maison de Champagne renommée. Au fil des décennies, chaque génération a contribué à façonner son identité, alliant savoir-faire ancestral et recherche constante de la qualité. Mais c'est Pierre Mignon qui a marqué un tournant décisif dans le développement de l'entreprise. Grâce à sa vision et à son engagement, il a fait de la Maison Pierre Mignon l'un des noms les plus prestigieux de la scène champenoise. Aujourd'hui, l'histoire se poursuit avec Céline et Jean-Charles Mignon, dignes héritiers de cette passion familiale, qui poursuivent l'œuvre de leurs ancêtres en perpétuant les valeurs et l'excellence de la Maison. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pierre Mignon

Nom Pierre Mignon Champagne Prestige Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 55% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pierre Mignon
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