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Pierre Legras

Pierre Legras

Champagne Brut Orior

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Dénomination AOC Champagne Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
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Description

Champagne brut élaboré selon la méthode traditionnelle par Pierre Legras. Maison historique fondée en 1662, ce champagne incarne l'excellence du terroir. Au nez, des arômes d'écorce d'orange et de pêche se mêlent à des notes de caramel et de minéralité. Bulles fines et mousse onctueuse. En bouche, ce vin est frais, épicé, riche, généreux, long et persistant, avec des notes de tisane et de groseille.

Récompenses

  • 90

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin, mousse crémeuse.

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit des notes d'écorce d'orange et de pêche accompagnées de notes caramélisées et minérales.

Colore

Couleur

Jaune doré aux reflets verdâtres.

Gusto

Goût

En bouche, le vin s'avère frais, épicé, riche, généreux, long, persistant, accompagné de notes de fleurs de tisane, de groseilles.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Pierre Legras
De ce vignoble
  • Année de création: 1662
  • Oenologue: Vincent Legras
  • Bouteilles produites: 50.000
  • Hectares: 9
Au commencement de notre histoire, il y a Pierre Legras, né en 1662, contemporain de Louis XIV et de Dom Pérignon. Depuis, 11 générations se sont succédées. Chaque bouteille de Champagne Pierre Legras incarne l'esprit de ses fondateurs. La naissance de Pierre Legras a marqué le début d'une grande lignée de vignerons. Onze générations se succèdent depuis près de quatre cents ans : Pierre, Pierre II, Jean-Baptiste III, Honoré IV, Jean-Baptiste V, Simon-Auguste VI, Théodore-André VII, Elie-Edmond VIII, Lucien IX, Philippe X et Vincent XI. Après une formation à l'Ecole d'Oenologie d'Avize et l'obtention du Diplôme National d'Oenologue, Vincent crée en 2002 le nom de Champagne Pierre Legras, en hommage à son lointain ancêtre. Assisté de son père, il développe l'exploitation au fil des années. Le domaine passe de 5 à plus de 10 hectares. Il investit petit à petit : dans un pressoir, dans des cuves, dans des vignes.... Ces nombreux engagements étaient une nécessité pour proposer des vins à la hauteur de ses ambitions. En 2011, Marcellina le rejoint. Ensemble, ils développent le nom à un niveau international. Aujourd'hui, le style inimitable des vins de Pierre Legras dépasse les frontières. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pierre Legras

Tomates farcies, lasagnes au bœuf, ris de veau, rognons, truite fumée, langue de bœuf.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Végétarien

Nom Pierre Legras Champagne Brut Orior
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pierre Legras
Origine Choully - Moussy
Allergènes  Contient des sulfites

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