Barbera d'Alba Majano 2024

Quel type de vin est-ce?

Le Barbera d’Alba Majano signé Piero Busso est un vin rouge piémontais élégant, issu de la vinification en pureté du Barbera. Cette interprétation exprime pleinement le caractère de la célèbre appellation Barbera d’Alba, offrant dans le verre une robe rouge rubis brillant qui évolue vers le grenat avec le temps. Le bouquet s'ouvre sur un parfum vineux et intense, typique du cépage, tandis qu'au palais, il se révèle corsé, offrant une gorgée fruitée et agréablement marquée par un passage savant en bois.

D'où provient-il?

Les vignobles qui donnent naissance à ce rouge se situent sur les collines de la commune de Neive, cultivés selon le système de taille Guyot. Les vignes bénéficient d'une altitude d'environ cent quatre-vingts mètres au-dessus du niveau de la mer et profitent d'une excellente exposition sud-ouest. L'identité du vin est forgée en particulier par la composition du sol argilo-sableux, fondamental pour donner à son profil gustatif sa structure et sa plénitude typiques. La cave Piero Busso continue de refléter l'authenticité de ces collines tout en maintenant toujours un profond respect pour le terroir.

Comment est-il produit?

Le processus de production commence par une fermentation rigoureuse en cuves acier, au cours de laquelle la macération permet d'extraire de manière équilibrée les composants chromatiques et aromatiques. Par la suite, le vin est transféré dans des fûts de bois de différentes tailles, où il repose pendant environ un an, acquérant souplesse et rondeur. Le parcours se termine par un affinage mesuré en bouteille d'une durée d'environ six mois, une étape essentielle pour définir l'harmonie globale et stabiliser le profil sensoriel avant la dégustation.