Vin De la Neu - Nicola Biasi

Le Vin de la Neu est né comme un projet visionnaire, capable de briser le moule de la viticulture traditionnelle. Au cœur des Dolomites du Trentin, Nicola Biasi a choisi de ramener la vigne dans une zone aujourd'hui consacrée aux pommes, mais qui était autrefois un refuge naturel pour la viticulture. C'est là que prend forme un vin d'altitude unique, fruit de la recherche, du courage et d'un profond respect de l'environnement. Chaque millésime raconte une histoire d'expérimentation et de finesse, construite autour de l'élégance vibrante du terroir alpin.

Le Vin de la Neu est né comme un projet visionnaire, capable de briser le moule de la viticulture traditionnelle. Au cœur des Dolomites du Trentin, Nicola Biasi a choisi de ramener la vigne dans une zone aujourd'hui consacrée aux pommes, mais qui était autrefois un refuge naturel pour la viticulture. C'est là que prend forme un vin d'altitude unique, fruit de la recherche, du courage et d'un profond respect de l'environnement. Chaque millésime raconte une histoire d'expérimentation et de finesse, construite autour de l'élégance vibrante du terroir alpin.

Afficher plus Afficher moins