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Masciarelli

Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2020

Rouge tranquille

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Dénomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Montepulciano
Année 2020
Nom du Produit Montepulciano d'Abruzzo 2020
Couleur Rouge rubis profond.
Parfum Notes de fruits rouges, cerise, groseille, violette, soupçon de tabac.
Goût Intense en bouche, complexe, fin.
Accords Viande grillée - agneau cacio e ove (fromage et œufs).
Région Abruzzes
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Notes de fruits rouges, cerise, groseille, violette, soupçon de tabac.

Colore

Couleur

Rouge rubis profond.

Gusto

Goût

Intense en bouche, complexe, fin.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande grillée - agneau cacio e ove (fromage et œufs).

Viande
Fromages
Agneau
Porc

Producteur
Masciarelli
De ce vignoble
  • Année de création: 1981
  • Oenologue: Attilio Alfino
  • Bouteilles produites: 2.300.000
  • Hectares: 300
Masciarelli Tenute Agricole a été fondée en 1981 grâce à l'intuition entrepreneuriale de Gianni Masciarelli, figure emblématique de la scène viticole italienne et acteur principal de l'affirmation de la viticulture moderne des Abruzzes. Le cœur battant de la cave est San Martino sulla Marrucina, dans la province de Chieti, et elle possède ses propres vignobles et oliveraies dans les 4 provinces des Abruzzes. La production de vin - qui est également flanquée d'une petite production d'huile d'olive extra vierge - compte aujourd'hui 22 étiquettes et 7 lignes de produits : Villa Gemma, Iskra, Marina Cvetic, Castello di Semivicoli, Gianni Masciarelli, Linea Classica et La Botte di Gianni.

En signe de travail constant et renouvelé au nom de l'innovation mais dans le respect de l'environnement et de la tradition, la société Masciarelli a inauguré, après une longue restauration conservatrice, le Castello di Semivicoli, un palais baronnial du XVIIe siècle qui est aujourd'hui un relais de charme au milieu des vignobles, moteur de l'œnotourisme dans la région.
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Nom Masciarelli Montepulciano d'Abruzzo 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Montepulciano
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Masciarelli
Climat S. Martino S. Marrucina : 400 mètres d'altitude, Ripa Teatina : 250 mètres d'altitude, Fara F. Petri : 300 mètres d'altitude., Villamagna : 280 mètres d'altitude, Loreto Aprutino : 350 mètres d'altitude, Corropoli : 180 mètres d'altitude, Nereto : 165 mètres d'altitude, Controguerra : 145 mètres d'altitude, Colonnella : 160 mètres d'altitude.
Système de culture Pergola des Abruzzes, cordon de Royat, guyot simple.
Plantes par hectare 1600-9000
Récolte De la fin du mois de septembre à la fin du mois d'octobre.
Vinification Égrappage, foulage, suivis d'une journée de séjour sur les peaux à 28 °C ; pendant 10 à 15 jours, puis soutirage et élevage de 20 mois en acier inoxydable.
Acidité totale 5.5 gr/L
PH 3.4
Allergènes  Contient des sulfites