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Marsuret

Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soller Extra Dry

Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

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Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Glera
Nom du Produit Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soller Extra Dry
Couleur Jaune paille.
Parfum Délicat, élégant et fruité, avec la pomme qui est prédominante.
Goût Elégant, aromatique, avec une bonne structure, invitant.
Accords Idéal en apéritif, à déguster entre amis à tout moment.
Région Vénétie
Pays Italie
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Description

Le Valdobbiadene AOCG "Soller" provient de nos vignobles les plus protégés, où la pente particulière de la colline garantit aux raisins un ensoleillement prolongé : un vin mousseux au bouquet frais et délicat. Des notes de fruits mûrs où la pomme est prépondérante. Goût invitant, plein, aromatique et élégant avec une bonne structure. Perlage fin et persistant.

Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Délicat, élégant et fruité, avec la pomme qui est prédominante.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Elégant, aromatique, avec une bonne structure, invitant.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal en apéritif, à déguster entre amis à tout moment.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Marsuret
De ce vignoble
  • Année de création: 1936
  • Oenologue: Mariano Pancot
  • Bouteilles produites: 900.000
  • Hectares: 75
La cave fondée par Agostino Marsura se trouve toujours à Guia, dans la structure d'origine qui a fait l'objet d'améliorations considérables au fil des ans, ce qui lui permet aujourd'hui d'accueillir les solutions technologiques les plus modernes pour garantir la qualité et le respect de l'environnement. En fait, la cave est presque camouflée dans le territoire parmi les vignobles familiaux, qui sont également situés dans les zones DOCG les plus prestigieuses telles que Cartizze, Col San Martino, Guia, Premaor, Rolle, Zuel et Le Serre. "Marsuret" est le surnom historique de la famille Marsura, dont les membres, viticulteurs depuis des générations, ont toujours été inextricablement liés aux collines de Valdobbiadene. L'entreprise a été fondée en 1936 par Agostino Marsura, qui a acheté un vignoble dans la localité de Val de Cune à Guia di Valdobbiadene et a commencé à produire le premier vin mousseux à fermentation naturelle en bouteille. Son frère Giovanni, de nombreuses années plus jeune, a continué sur la voie de la production de qualité, en se consacrant à l'entretien des vignobles, aux vendanges manuelles et à la sélection des raisins utilisés pour la production des vins. Des valeurs qui, aujourd'hui comme hier, distinguent la cave Marsuret. Lire la suite

Nom Marsuret Valdobbiadene Prosecco Superiore Il Soller Extra Dry
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Dénomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Glera
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Marsuret
Origine Guia di Valdobbiadene (Trévise)
Vinification En blanc, avec un pressurage léger et un rendement maximal de 70%.
Sucres résiduels 16.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites