Hauner
Salina Rosso Antonello 2018
| Dénomination | Salina IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Sicile (Italie) |
| Cépages | Calabrese, Corinto Nero, Sangiovese |
| Vieillissement | Barrique. : 9 mois en bouteille. |
| Année | 2018 |
| Nom du Produit | Salina Rosso Antonello 2018 |
| Couleur | Belle couleur rouge rubis aux éclats de grenat sur le bord, couleur dense et brillante. |
| Parfum | Au nez, il exprime un bon et large caractère et des sensations riches qui vont des petits fruits rouges mûrs, mûres et myrtilles, à un léger piquant de vanille et de cardamome qui s'harmonise avec les notes minérales de graphite et de poudre à canon. |
| Goût | Le goût est riche et enoûtant; la souplesse veloutée laisse encore place à des tanins ronds et délicats. |
| Accords | Idéal pour les préparations de viande rouge transformée et épicée, les fromages affinés et richement savoureux. |
| Région | Sicile |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1968
- Oenologue: Andrea Hauner
- Bouteilles produites: 120.000
- Hectares: 20
| Nom | Hauner Salina Rosso Antonello 2018 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Salina IGT |
| Millésime | 2018 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | Calabrese, Corinto Nero, Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Hauner |
| Système de culture | Espalier. |
| Récolte | Maturation contrôlée. |
| Vinification | Longue macération sur les peaux. |
| Vieillissement | Barrique. : 9 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |