• Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2023
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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toscane Vins Bolgheri

Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2023

Rosé tranquille

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Tenuta Guado al Tasso (Antinori) Toscane Vins Bolgheri
€17,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2024
Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
Autres années 2024
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Description

Le vignoble porte le nom du bandit "Scalabrone" qui vivait dans cette région au début des années 1800, un Robin des Bois local qui avait l'habitude d'attaquer les navires dans l'ancien port-canal de Bolgheri.

Récompenses

  • 2023

    91

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2023

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Perfume

Parfum

Arôme intense et riche de fruits doux, notes de cerise et de framboise bien intégrées avec de légères et vives notes herbacées.

Color

Couleur

Rose pivoine légèrement déchargée.

Taste

Goût

Frais et équilibré en bouche, avec un arrière-goût fruité et persistant.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Producteur
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
De ce vignoble
  • Année de création: 1934
  • Oenologue: Marco Ferrarese
  • Bouteilles produites: 1.565.000
  • Hectares: 320
La Tenuta Guado al Tasso est située sur la côte toscane, à une centaine de kilomètres au sud-ouest de Florence. La superficie du domaine est de plus de 1 000 hectares, dont 300 sont plantés de vignes. Le domaine faisait partie des terres féodales de la famille Della Gherardesca, dont les racines remontent à plus de 1 200 ans. Bolgheri, une prestigieuse petite AOC dans laquelle se trouve le Guado al Tasso, est célèbre pour ses rosés depuis les années 1970 : pour ces derniers et pour les blancs, elle a obtenu la reconnaissance en tant que Denominazione di Origine Controllata en 1984, étendue par la suite aux rouges en 1994. Toutefois, la région est aujourd'hui connue et respectée principalement pour ses vins rouges exceptionnels, les "Super Toscans". Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta Guado al Tasso (Antinori)

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Name Guado al Tasso Bolgheri Rosato Scalabrone 2023
Type Rosé tranquille
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Syrah
Country Italie
Region Toscane
Vendor Tenuta Guado al Tasso (Antinori)
Origin Bolgheri (LI)
Harvest Les vendanges ont commencé le 21 août pour le Merlot et se sont terminées fin août pour la Syrah et le Cabernet Sauvignon.
Fermentation temperature 16 °C
Wine making Les trois cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah ont été récoltés et vinifiés séparément. Les raisins ont été délicatement égrappés, légèrement foulés et transférés dans le pressoir pour une courte macération d'environ 3-5 heures à basse température, afin d'obtenir un moût riche en précurseurs aromatiques. Après le pressurage, le moût est passé dans des cuves en acier inoxydable où il a subi une fermentation alcoolique à une température contrôlée de 16 °C. Les différents lots ont été soigneusement et systématiquement évalués et assemblés.
Allergens Contains sulphites