
Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Année de création: 1870
- Oenologue: Andrea Bonfanti
- Bouteilles produites: 1.000.000
- Hectares: 35
Aujourd'hui, Giorgi Vini exporte dans 59 pays du monde, compte plus de 160 agents en Italie et a remporté les plus importants prix nationaux et internationaux (Tre Bicchieri Gambero Rosso et Cinque Grappoli sommelier). C'est avec fierté que Giorgi représente l'Oltrepò Pavese en Italie et dans le monde. Lire la suite


Name | Giorgi Gerry Scotti Oltrepò Pavese Metodo Classico Extra Brut |
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Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
Denomination | Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 50% Chardonnay, 50% Pinot Nero |
Country | Italie |
Region | Lombardie |
Vendor | Giorgi |
Origin | Canneto Pavese (Pavie) |
Climate | Altitude : entre 250 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
Soil composition | Sols argilo-calcaires. |
Wine making | Pressurage doux, première fermentation en acier et deuxième fermentation en bouteille selon le Metodo Classico. |
Aging | Au moins 30 mois sur levures. |
Allergens | Contains sulphites |