Fleury Pere & Fils
Champagne Rosé de Saignée Extra Brut
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Dosage de la liqueur : 2 g/l . |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Champagne Rosé de Saignée Extra Brut |
| Couleur | Couleur rubis brillant. |
| Parfum | Délicieux bouquet de fruits rouges frais, de cassis et de gâteau aux prunes. |
| Goût | Les arômes allient la richesse de la vinosité à une délicate touche de douceur en fin de bouche. |
| Accords | Biancomangiare à la vanille et compote de framboises Carpaccio de daurade aux fraises et au citron vert Coquilles Saint-Jacques aux poireaux caramélisés au champagne et au curry |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Description
Champagne rosé extra brut biodynamique, élaboré selon la méthode traditionnelle par Fleury Père & Fils en Champagne. Bouteille de 0,75 L. Ce Rosé de Saignée est composé à 100 % de Pinot Noir. Il offre un délicieux bouquet de fruits rouges frais, de cassis et de tarte aux prunes. Sa robe est d'un rubis éclatant. Au nez, il allie une belle vinosité à une délicate douceur en finale. Dosage de liqueur : 2 g/L. Noté 93/100 par Decanter.
Récompenses
-
93/100
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Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1895
- Hectares: 25
| Nom | Fleury Champagne Rosè de Saignee Extra Brut |
|---|---|
| Type | Rosé biodynamique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Fleury Pere & Fils |
| Vinification | "Rosé de saignée obtenu par une brève macération des raisins avant pressurage. en cuves thermorégulées. Fermentation malolactique. |
| Vieillissement | Dosage de la liqueur : 2 g/l . |
| Allergènes | Contient des sulfites |