• Damilano Barolo Brunate 2016
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Damilano Vins Rouges Barolo

Damilano

Damilano Barolo Brunate 2016

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Damilano Vins Rouges Barolo
€94,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé

Autres années :

2015 , 2019 , 2020
Dernières 2 bouteilles restantes
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Autres années 2015 , 2019 , 2020
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Description

Le nom original de ce vignoble est Brinate. Ce Barolo, quand il est jeune, présente des arômes de violettes, des parfums balsamiques et de petits fruits rouges ainsi que d'agréables arômes d'épices tels que le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade. Au fur et à mesure que le vin mûrit, ce sont des notes de tabac, de rose et de réglisse qui se font sentir et, pour les grands millésimes, même de la truffe. La finesse et l'élégance résultent de l'alcalinité et de la présence de calcium dans le sol.

Récompenses

  • 2016

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2016

    95

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2016

    94

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perfume

Parfum

Intense avec notes de violettes accompagnées de balsamique et de petits fruits rouges.

Color

Couleur

Rouge grenat aux reflets orange.

Taste

Goût

Intense au nez, élégant et persistant, variable entre fruit rouge, tabac et réglisse; des senteurs de truffe et de cannelle ressortent au vieillissement.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
Damilano est l'une des caves historiques de Barolo, avec des traditions plus que centenaires. En effet, l'activité de la famille Damilano remonte à 1890, lorsque Giuseppe Borgogno, arrière-grand-père des propriétaires actuels, commença à cultiver et à vinifier les raisins qu'il possédait dans la commune de Barolo - la ville des Langhe qui a donné son nom au vin du même nom, une terre belle et généreuse qui, depuis des siècles, a montré sa vocation à produire le "roi des vins". C'est toutefois avec la génération suivante, avec Giacomo Damilano, le gendre du fondateur, que la cave a pris son nom actuel. C'est lui qui a donné l'impulsion à l'entretien des vignobles et qui a constamment amélioré la qualité de la vinification jusqu'à ce qu'elle devienne un "joyau" transmis avec fierté à ses petits-fils qui sont à la tête de l'entreprise depuis 1997. Guido, Mario et Paolo Damilano ont su donner une nouvelle vigueur et un nouvel élan à l'entreprise familiale, en valorisant notamment le cépage principal des Langhe, le Nebbiolo, et les vignobles les plus appropriés, en premier lieu Cannubi. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Damilano

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Damilano Barolo Brunate 2016
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Damilano
Origin Municipalité de La Morra - sous-zone de Brunate (Como).
Fermentation 20 jours.
Wine making Fermentation à température contrôlée pendant 20 jours.
Allergens Contains sulphites