Chartreuse
Chartreuse Verte 0.7L
| Format de la bouteille | 0,70 l |
|---|---|
| Titre alcoolique | 55.0% par volume |
| Zone | Rhône (France) |
| Vieillissement | Vieilli au moins 3 ans en grandes fûts de chêne français. |
- Recette secrète: 130 plantes, formule monastique préservée par deux moines chartreux
- Distillation cuivre & élevage: macération distillée, puis vieillissement d’au moins 3 ans en foudres de chêne
- Couleur naturelle: robe vert émeraude profonde, limpide et éclatante
- Nez balsamique: notes de menthe, réglisse, anis, violette et basilic, sur un fond résineux
- Service & cocktails: à 16-20 °C, pur ou sur glace; parfait en Last Word ou en long drink
Description
Che tipo di distillato è
La Chartreuse Verte est une liqueur aux herbes française titrant à 55 % vol, célèbre pour sa robe émeraude totalement naturelle. Elle dévoile un profil complexe mêlant des arômes de réglisse, d’anis, de menthe et de basilic. En bouche, sa texture se révèle chaude et veloutée, portée par des notes de citron vert et de banane confite qui équilibrent la puissance de l’alcool. La dégustation s’achève sur une finale persistante aux nuances amères. Elle s’apprécie idéalement pure, sur glace ou dans le célèbre cocktail Last Word.
Da dove proviene
Cette liqueur est élaborée à Voiron par la marque Chartreuse. Sa création repose sur un manuscrit du XVIIe siècle, avec une production documentée de manière continue depuis 1764. L’utilisation méticuleuse de la flore locale crée un registre olfactif marqué par des nuances résineuses, épicées et balsamiques. L’authenticité de ce spiritueux est protégée par une recette originale secrète, dont les ingrédients et les proportions ne sont connus que de deux moines. Cette transmission séculaire assure la préservation d’un profil aromatique unique, profondément ancré dans son terroir.
Come viene prodotto
La production commence par la sélection de 130 herbes, plantes et fleurs, qui sont infusées puis macérées. Ce mélange est ensuite distillé en petits lots dans des alambics en cuivre, afin de capturer toute la richesse du spectre aromatique. La liqueur bénéficie ensuite d’un vieillissement de trois ans au minimum dans de grands foudres de chêne français. Cette lente maturation harmonise la douceur des plantes avec la force de l’alcool, tout en développant une structure épicée. Ce passage en fûts de chêne affine la liqueur pour lui offrir une finale longue, suave et délicatement amère.
Histoire et secrets
Élaborée à Voiron depuis 1764, la Chartreuse Verte est un joyau historique dont la recette est issue d’un mystérieux manuscrit du XVIIe siècle. Aujourd’hui encore, seuls deux moines chartreux détiennent le secret de cet « Élixir de longue vie » composé de 130 plantes et fleurs. Ce savoir-faire monastique d’exception repose sur une distillation minutieuse dans des alambics en cuivre, suivie d’un vieillissement de trois ans en grands foudres de chêne français. Cette méthode ancestrale confère à la liqueur sa célèbre couleur verte naturelle ainsi que son profil herbacé inimitable.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
- Année de création: 1605
| Nom | Chartreuse Verte |
|---|---|
| Type | Liqueurs |
| Format | 0,70 l |
| Teneur en alcool | 55.0% par volume |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Fournisseur | Chartreuse |
| Histoire | et secretsÉlaborée à Voiron depuis 1764, la Chartreuse Verte est un joyau historique dont la recette est issue d’un mystérieux manuscrit du XVIIe siècle. Aujourd’hui encore, seuls deux moines chartreux détiennent le secret de cet « Élixir de longue vie » composé de 130 plantes et fleurs. Ce savoir-faire monastique d’exception repose sur une distillation minutieuse dans des alambics en cuivre, suivie d’un vieillissement de trois ans en grands foudres de chêne français. Cette méthode ancestrale confère à la liqueur sa célèbre couleur verte naturelle ainsi que son profil herbacé inimitable. |
| Origine | Voiron, France |
| Technique de production | Herbes infusées et macérées dans l’alcool, puis distillées en alambics en cuivre; vieillies au moins 3 ans en grandes foudres de chêne français. |
| Vieillissement | Vieilli au moins 3 ans en grandes fûts de chêne français. |
| Allergènes | Contient des sulfites |