Borgo Alla Terra Chianti Riserva 2022

Description

Le domaine Geografico près de San Gimignano est situé au pied de la colline qui surplombe la célèbre ville-tour, à mi-chemin entre Sienne et Florence. Ici, une communauté de 30 vignerons locaux s'emploie à soigner les conditions des vignobles de Sangiovese et de Vernaccia. L'équipe d'œnologues de Geografico sélectionne et vinifie les meilleurs raisins pour produire notre ligne premium Borgo alla Terra, expression d'un héritage culturel dont la famille Piccini est fière.

Détails

Parfum

Le bouquet est à la fois persistant et délicat, avec notes distinctes d'herbes aromatiques, de sous-bois et d'épices douces.

Goût

En bouche, le vin s'avère bien structuré, souple, velouté et élégant.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Agricoltori del Chianti Geografico

De ce vignoble

• Année de création: 1961
• Oenologue: Alessandro Barabesi
• Bouteilles produites: 1.200.000
• Hectares: 350

Aujourd'hui, dire Chianti dans le monde, c'est évoquer bien plus qu'un simple vin. Cela a été rendu possible grâce à 17 viticulteurs clairvoyants, ceux de Geografico qui, dès 1961, ont compris l'importance de l'extraordinaire relation entre un vin et son territoire de production. C'est ici, il y a plus d'un demi-siècle, qu'est née l'histoire de Geografico, qui poursuit aujourd'hui son chemin grâce à la passion pour le territoire de la famille Piccini, qui l'a achetée pour en perpétuer la mémoire. De ces 17 viticulteurs initiaux, nous pouvons aujourd'hui compter jusqu'à 80, tous principalement enracinés dans le territoire du Chianti et du Chianti Classico, mais aussi du Vernaccia di San Gimignano. 80 viticulteurs passionnés qui travaillent chaque jour à la valorisation d'une grande appellation et de ses vins, à commencer par son cépage principal : le Sangiovese. Lire la suite

Toscane

Fiche Technique

Name	Borgo Alla Terra Chianti Riserva 2022
Type	Rouge tranquille
Denomination	Chianti DOCG
Vintage	2022
Size	0,75 l
Alcohol content	13.0% par volume
Grape varieties	95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
Country	Italie
Region	Toscane
Vendor	Agricoltori del Chianti Geografico
Soil composition	Argilo-sableux avec des cailloux.
Wine making	Les vignerons s'efforcent d'identifier le meilleur moment pour récolter les raisins et de combiner les meilleures grappes pour la ligne Borgo alla Terra. On utilise les techniques de vinification les plus modernes pour préserver et mettre en valeur le caractère distinctif du Sangiovese. Un Chianti qui provient de l'une des plus prestigieuses et anciennes régions viticoles de Toscane et d'Italie.
Allergens	Contains sulphites