Aurelien Lurquin
Coteaux Champenois Blanc Les Crayeres du Levant a L'etat pur 2022
| Dénomination | AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.19% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 60% Pinot Meunier, 40% Chardonnay |
- Dénomination et millésime: Effervescent Coteaux Champenois, récolté lors des vendanges 2022-2023
- Cépage et style: Meunier issu de l'agriculture biologique, blanc sec sans sucres résiduels
- Dosage: Aucun dosage ajouté pour un goût sec et vif
- Terroir: Sols crayeux de la région de Champagne, caractère minéral et clarté
- Production et service: Méthode Charmat, 599 bouteilles produites, pas de décantation
Description
Quel type de vin est-ce
L’Aurelien Lurquin Coteaux Champenois Blanc Les Crayères du Levant à l’état pur, du domaine Aurelien Lurquin, est un vin blanc biologique de l’appellation Coteaux Champenois d’une essentialité extraordinaire. Produit dans la célèbre région de la Champagne, il est issu de la vinification du cépage Meunier. Conçu pour offrir une pureté maximale au palais, il se distingue par son profil sec, totalement exempt de sucres résiduels et en parfait équilibre gustatif.
Origine
L’identité de cette cuvée est profondément liée au terroir de la Champagne. Les vignes plongent leurs racines dans des sols crayeux, un élément géologique fondamental qui définit de manière incomparable le caractère minéral de la cuvée. La viticulture biologique pratiquée dans cette zone privilégiée permet une lecture authentique du terroir, en exaltant ses particularités naturelles et sa pureté expressive.
Comment il est produit
La vinification prévoit l’utilisation de la Méthode Charmat, un processus visant à préserver la fraîcheur et la sincérité du fruit. L’absence de dosage assure un profil sec et vibrant, extrêmement fidèle au cépage Meunier. Pour protéger l’écosystème, la certification biologique garantit un produit pur et prêt à être dégusté, sans qu’aucune décantation ne soit nécessaire pour en apprécier pleinement le caractère.
Note de dégustation
Couleur
Servir à :
08 - 10 °C
| Nom | Aurelien Lurquin Coteaux Champenois Blanc Les Crayeres du Levant a L'etat pur 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode charmat |
| Dénomination | AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.19% par volume |
| Cépages | 60% Pinot Meunier, 40% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Aurelien Lurquin |
| Origine | Région de la Champagne, France |
| Récolte | Vendanges 2022-2023 |
| Technique de production | Méthode Charmat |
| Vinification | Méthode Charmat |
| Année de production | 599 bouteilles |
| Allergènes | Contient des sulfites |