Terre Cevico
Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018
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| Denomination | Rubicone IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.0% por volumen |
| Area | Emilia-Romaña (Italia) |
| Grape varieties | 100% Trebbiano Romagnolo |
| Aging | Fermentación secundaria en botella. 10 meses de crianza en contacto con levaduras antes de salir al mercado. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Terre Cevico
De esta bodega
- Año de inicio: 1919
En 1913 se fundó en Nonatola, cerca de Módena, la primera bodega cooperativa de Emilia Romaña. Para unir a los pequeños viticultores y garantizarles dignidad y respeto. Hoy en día, el movimiento cooperativo en Romagna, del que Terre Cevico forma parte desde 1963, representa un sistema virtuoso que crea ingresos para todos los miembros, con equidad y responsabilidad, aumentando el valor colectivo de los territorios y la producción y proporcionando al mercado vinos de calidad al precio justo. En todas nuestras etiquetas, en todos nuestros vinos, ya sean DOCG, DOC, IGT y vinos de mesa, el ingrediente más importante es la calidad. De las materias primas, de la elaboración, de la selección del suelo, de los recursos técnicos, ya sean agrónomos o enólogos. Porque sabemos que sólo manteniendo alta la calidad podemos competir con éxito en los mercados vinícolas italiano y europeo. Lo que queremos es que quienes prueben nuestros vinos digan siempre "¡Qué buenos!" En 2021, en el 25º Berliner Wine Trophy, fueron premiados los siguientes vinos: Extroso Rubicone IGT Rosso: Medalla de Oro B.io Sicilia DOC Nero d'Avola/Cabernet 2020: Medalla de Oro Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medalla de Oro Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medalla de Oro
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Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
| Name | Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018 |
|---|---|
| Type | Blanco espumoso método ancestral |
| Denomination | Rubicone IGT |
| Vintage | 2018 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Trebbiano Romagnolo |
| Country | Italia |
| Region | Emilia-Romaña |
| Vendor | Terre Cevico |
| Story | El pav{on presente en la etiqueta del vino remite a los mosaicos de San Vitale en Rávena. |
| Origin | Colinas de la región de Emilia Romaña. |
| Harvest | Recolección manual temprana. |
| Wine making | Prensado suave. Fermentación primaria a una temperatura controlada. |
| Aging | Fermentación secundaria en botella. 10 meses de crianza en contacto con levaduras antes de salir al mercado. |
| Allergens | Contains sulphites |
