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Moroder

Moroder Spumante Brut Rosè

Rosado espumoso método charmat brut

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€9,90
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Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Area Marcas (Italia)
Grape varieties 50% Merlot, 50% Syrah
Aging 1 mes en botella.
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Perlage

Perlage

Perlaje fino.

Perfume

Perfume

Delicadas notas de pequeños frutos rojos como la grosella, la frambuesa y la fresa, con toques florales.

Color

Color

Color rosa brillante de flor de melocotón con matices púrpura.

Taste

Sabor

Fresco y agradable, justamente ácido, con toques de bayas.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos rosados

Productor
Moroder
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Marco Gozzi
  • Botellas producidas: 130.000
  • Hectáreas: 28
Los Moroder, originarios de Valgardena, llegaron a Ancona en 1740 y se establecieron aquí, iniciando el comercio de estatuas de madera que producían, gracias al cual pudieron adquirir riqueza económica. La necesidad de arraigarse en el territorio les llevó a adquirir, a finales del siglo XVIII, la actual finca agrícola, que se explotaba con métodos tradicionales. En 1984, Alessandro Moroder y su esposa Serenella decidieron dedicarse con pasión a la actividad agrícola. La finca se renueva profundamente en sus procesos y gestión. El complejo rural se recupera manteniendo inalterado su encanto con una nueva distribución funcional, y el sector agrícola se concentra exclusivamente en la producción de vino, haciendo del Rosso Conero un producto de excelencia: "En las suaves colinas cubiertas de viñedos de nuestra empresa, en el centro de la zona de denominación de origen controlada "Rosso Conero", se producen las uvas con las que se elaboran nuestros vinos. La cuidadosa selección de las uvas en el viñedo y la innovación de la bodega son la base de nuestro éxito en el panorama vinícola italiano e internacional. Leer más
Área de producción: Marcas
Marcas
Moroder

Perfecto para el aperitivo, también acompaña con toda la comida: marisco, moluscos y pescado de agua dulce. También con ternera blanca, pollo y conejo.

Entrantes
Carne
Carne de caza
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado azul
Pescado blanco

Name Moroder Spumante Brut Rosè
Type Rosado espumoso método charmat brut
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 11.5% por volumen
Grape varieties 50% Merlot, 50% Syrah
Country Italia
Region Marcas
Vendor Moroder
Origin Montacuto (Ancona)
Yield per hectare 9.000 kilos
Harvest Recolección manual a principios de septiembre.
Wine making Estrujado y separación inmediata de los hollejos, fermentación a una temperatura controlada. Refermentación en autoclave a 13 4 °C con levaduras seleccionadas durante unos 120 días (método Martinotti).
Aging 1 mes en botella.
Year production 4000 botellas
Allergens Contains sulphites