Les Cretes Mon Blanc

Les Crêtes, 0,75 l - 12,50%
Chardonnay, Fumin

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Valle de Aosta - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Les Cretes Mon Blanc

Color

Crystalline, straw yellow colour.

Aroma

The nose is delicate and fruity.

Sabor

Immediate and fragrant taste.

Maridaje

Mixed appetizers, cold cuts, first courses (cereal, pasta, soups), vegetables, fish, white meats, delicate short and medium seasoned cheeses.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Características

Nombre Les Cretes Mon Blanc
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Clasificación IGT
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 12,50% en volumen
Cepas Chardonnay, Fumin
País
Región Valle de Aosta
Ubicación Various business property vineyards.
Clima Altitude: about 500-700 m. a.s.l.
Composición del terreno Morenic, loose, sandy, different setting with different exposure.
Sistema de cultivo Guyot.
Núm. plantas por hectárea 7,500.
Rendimiento por hectárea 10,000 Kg
Vendimia Hand picked, in mid-September.
Vinificación Soft pressing, fermentation of 12 gg in stainless steel (controlled temperature 18-20 ° C.).
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Mixed appetizers, cold cuts, first courses (cereal, pasta, soups), vegetables, fish, white meats, delicate short and medium seasoned cheeses.
En oferta Precio Les Cretes Mon Blanc € 8,03  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Añada

xtraWine
88/100 
N/A

Originally from France, the Charrère family moved in the mid 1700s to what is now the Aosta Valley of Italy. They started out as farmers and millers, establishing a home site and building a water powered mill on their property in Aymaville. In 1955 t...

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