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Cantine Leonardo da Vinci Toscana Chianti

Cantine Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2022

Tinto tranquilo

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Cantine Leonardo da Vinci Toscana Chianti
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Disponibilidad inmediata
Denomination Chianti DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 85% Sangiovese, 10% Merlot
Aging Crianza en depósitos acondicionados térmicamente hasta marzo.
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Descripción

Este vino famoso en todo el mundo encierra siglos de historia. Hablar de Chianti es hablar de las colinas, los pueblos, las iglesias y las casas de campo, donde l tiempo se ha detenido en su nivel máximo de belleza y gusto, conservándolos genuinos.

Perfume

Perfume

En nariz es intenso y persistente, con aromas afrutados de cereza, notas especiadas especialmente de pimienta negra. Su entrada en boca es firme, con taninos evidentes y suaves.

Color

Color

Rojo púrpura intenso.

Taste

Sabor

En boca es agradable, intenso y largo. Con una buena estructura, sumamente fino.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Cantine Leonardo da Vinci
De esta bodega
  • Año de inicio: 1961
  • Enólogo: Riccardo Pucci
  • Botellas producidas: 5.000.000
  • Hectáreas: 600
La bodega Leonardo da Vinci nace en 1961 gracias a la voluntad de los dueños de treinta fincas que deciden juntarse para resolver problemas comunes. Se trata de una sociedad cooperativa cuya primera vendimia se remonta a 1965. En 1971 empieza la comercialización directa de dos productos en botella: el vino blanco Collebello y el tinto Leonardo Chianti. En los años siguientes a raíz del éxito cosechado, se opta por ampliar la oferta de vinos de calidad. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Cantine Leonardo da Vinci

Con entrantes de embutidos y quesos, pastas con salsas ligeras de carne, carne blanca, pizza.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Aves
Cerdo
Embutidos
Pizza

Name Leonardo da Vinci Vitruviano Chianti 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Chianti DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 85% Sangiovese, 10% Merlot
Country Italia
Region Toscana
Vendor Cantine Leonardo da Vinci
Origin Colinas de Vinci y municipios cercanos.
Climate Altitud: 40 30 metros s.n.m.
Soil composition Depósitos aluvionales del Pliocenio.
Cultivation system Principalmente Guyot y Royat.
Harvest Las uvas bien maduras se vendimian entre el 20 de septiembre y el 10 de octubre.
Fermentation temperature 28-29 °C
Wine making Vinificación en tinto con maceración de los hollejos durante unos 8 días. Maceración de los hollejos durante unos 8 días. Fermentación a temperatura controlada de 28-29 °C. Remontados y delastage frecuentes para obtener una fuerte disolución de los antocianos y, en consecuencia, una fruta intensa y persistente.
Aging Crianza en depósitos acondicionados térmicamente hasta marzo.
Allergens Contains sulphites