Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021

Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021

Cantine Leonardo da Vinci, 0,75 l - 13,50%
10% Merlot, 85% Sangiovese

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Toscana - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021
Tal y como la obra maestra de Leonardo da Vinci, este vino es suave y refleja perfectamente la mejor versión Reserva.

Color

Rojo púrpura con matices cromáticos intensos.

Aroma

Con aromas afrutados y especiados de vainilla, cereza y canela.

Sabor

En paladar destacan las mismas sensaciones ya percibidas en nariz, enriquecidas por taninos suaves que adelantan un final largo.

Maridaje

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo
Embutidos

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Características

Nombre Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Chianti
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 10% Merlot, 85% Sangiovese
País
Región Toscana
Ubicación Vinci (Florencia)
Periodo de fermentación Casi 10-12 días.
Vinificación Maceración en contacto con los hollejos durante casi 10-12 días. Fermentación a una temperatura controlada de 27-28 °C. Remontados frecuentes para aumentar la riqueza de fenoles. Descanso en acero para la fermentación maloláctica.
Crianza En barricas de roble francés y americano durante 10 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Leonardo da Vinci Capolavori Chianti Vergine delle Rocce 2021 € 9,56  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
95/100 
2021
Luca Maroni
97/99 
2018
Luca Maroni
94/99 
2017
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