• Jean Foillard Fleurie 2022
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Jean Foillard Beaujolais

Jean Foillard

Jean Foillard Fleurie 2022

Tinto tranquilo

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Jean Foillard Beaujolais
€41,00
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€246,00

6 botellas

€123,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Fleurie AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Beaujolais (Francia)
Grape varieties Gamay
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Premios

  • 2022

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz, acompañados de notas de violeta y tomillo.

Color

Color

Rojo rubí suave.

Taste

Sabor

En boca el vino es fresco, suave, persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Jean Foillard
De esta bodega
  • Año de inicio: 1981
Jean y Agnès Foillard se hicieron cargo de la propiedad de su padre en 1980. La mayor parte de sus viñedos están plantados en la Côte du Py, la famosa ladera a las afueras de la ciudad de Villié-Morgon y orgullo de Morgon. Estos suelos de granito y esquisto descansan sobre un cono aluvial en el punto más alto de la localidad y este suelo confiere una gran complejidad a los vinos. En sus inicios, Jean empezó a seguir las enseñanzas de Jules Chauvet, un tradicionalista que desafiaba a todas las marcas más comerciales de la región. Jean y otros tres viticultores locales, Marcel Lapierre, Jean-Paul Thévenet y Guy Breton, pronto se unieron al grupo. Volvieron a las antiguas prácticas de vinificación y viticultura: partir de cepas viejas, sin utilizar herbicidas ni pesticidas sintéticos, vendimiar tarde, seleccionar quedándose sólo con los racimos más sanos, añadir dosis mínimas de anhídrido sulfuroso o ninguna, y rechazar tanto el azucarado como la filtración. El resultado final permite que Morgon se exprese de forma natural, como debe ser, sin los aromas a chicle y plátano de otros Beaujolais disponibles en la actualidad. Su estructura rústica, sus notas especiadas y su columna vertebral mineral son las verdaderas características de Morgon. Leer más
Área de producción: Beaujolais
Beaujolais
Jean Foillard

Ideal con carnes rojas, carnes blancas, cordero, quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cordero
Cerdo
Embutidos

Name Jean Foillard Fleurie 2022
Type Tinto tranquilo
Denomination Fleurie AOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties Gamay
Country Francia
Region Beaujolais
Vendor Jean Foillard
Allergens Contains sulphites