• Elena Walch Alto Adige Gewurztraminer 2023
  • Elena Walch Alto Adige Gewurztraminer 2023
1 2
Mostrar más
Elena Walch Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Elena Walch

Elena Walch Alto Adige Gewurztraminer 2023

Blanco tranquilo aromático

  • Elena Walch Alto Adige Gewurztraminer 2023
  • Elena Walch Alto Adige Gewurztraminer 2023
1 2
Mostrar más
Elena Walch Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
€20,00
€20,00
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales

Otros años:

2024
€60,00

3 botellas

Últimas 3 botellas restantes
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging El vino madura durante varios meses sobre sus lías en recipientes de acero inoxidable.
Otros años 2024
Ver todos los detalles

Premios

  • 2023

    89

    /100

    Wine spectator is the most influential wine guide on the internet.

1 1

Perfume

Perfume

Las características de esta variedad de uva se reflejan en su bouquet intensamente aromático, que va desde notas de pétalos de rosa hasta flores y especias.

Color

Color

Amarillo brillante con reflejos dorados.

Taste

Sabor

En boca, desprende toda su finura con un cuerpo fresco, una elegancia armoniosa y un final intenso.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Elena Walch
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Stefano Bolognani, famiglia Walch
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 90
Promotora de la calidad y la innovación, Elena Walch ha contribuido a liderar la revolución de la calidad en el Tirol del Sur, ganándose un gran respeto local e internacional. Arquitecta de profesión, Elena Walch se casó con el heredero de una de las familias vinícolas más antiguas de la región, aportando nuevos conceptos para modernizar la bodega tradicional. En la actualidad, la bodega está dirigida por sus hijas Julia y Karoline Walch, la quinta generación de la familia. La filosofía de la bodega está estrechamente vinculada a su terruño: el principio es que los vinos deben ser una expresión única de su suelo, clima y trabajo en el viñedo, y que éste debe trabajarse según los principios de la sostenibilidad y, como tal, legarse a la siguiente generación. La profunda convicción de que la calidad del vino nace en el viñedo conlleva, por tanto, el deseo de trabajar sin concesiones, respetando las características individuales de cada viñedo. Con 90 hectáreas cultivadas, incluidos los dos viñedos VIGNA Castel Ringberg en Kaltern y VIGNA Kastelaz en Tramin, Elena Walch figura entre las personalidades vitícolas más importantes del Tirol del Sur. Sus vinos se distinguen por su carácter, elegancia y marcada personalidad, combinados con un alto nivel de profesionalidad. Las magníficas condiciones climáticas y la excepcional ubicación de las fincas dan como resultado vinos blancos frescos y afrutados, así como tintos concentrados y suaves. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Elena Walch

Excelente como aperitivo en una tarde de verano, también encuentra su maridaje ideal en platos especiados, quesos intensos y preparaciones a base de marisco o pescado a la plancha, pruébelo con paté e hígado de oca.

Entrantes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco
Platos especiados

Name Elena Walch Alto Adige Gewurztraminer 2023
Type Blanco tranquilo aromático
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Elena Walch
Climate Zonas cálidas con excelente insolación acompañadas al atardecer por una fresca brisa de montaña que confiere al Gewürztraminer su carácter típico y su elegancia.
Soil composition De la cuna del Gewürztraminer, con sus suelos ligeros caracterizados por una fuerte presencia de piedra caliza, pero también por una veta arenosa y porfídica situada en profundidad.
Fermentation temperature 18 °C
Wine making Antes de la fermentación, se realiza una maceración de 6 horas con los hollejos. A continuación, las uvas se prensan suavemente y el mosto se somete a una clarificación estática. A continuación se fermenta en depósitos de acero a una temperatura controlada de 18°C.
Aging El vino madura durante varios meses sobre sus lías en recipientes de acero inoxidable.
Total acidity 5.3 gr/L
Residual sugar 3.1 gr/L
Allergens Contains sulphites