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Dominio del Aguila Ribera del Duero

Dominio del Aguila

Dominio del Aguila Picaro del Aguila Tinto 2020

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Dominio del Aguila Ribera del Duero
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Denominación Ribera del Duero DO
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Castilla y León (España)
Variedades de uva Albillo Criollo, Bobal, Cannonau, Tempranillo
Crianza 18 meses en barrica.
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Premios

  • 2020

    95

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es fresco con notas de fruta roja y negra madura.

Colore

Color

Color granate.

Gusto

Sabor

En boca tiene frescura con una textura jugosa, taninos suaves y notas frutales. El final es largo y persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Dominio del Aguila
De esta bodega
  • Año de inicio: 2010
  • Hectáreas: 35
Dominio del Águila es una bodega familiar situada en La Aguilera, un pequeño pueblo de la Ribera del Duero, y dirigida por un matrimonio formado por Jorge Monzón e Isabel Rodero, enólogo y arquitecta, respectivamente. Desde 2010, hemos unido nuestros esfuerzos para hacer realidad un sueño... La bodega se encuentra dentro del "Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero" y dentro del "Consejo Ecológico de Castilla y León", la institución que regula los vinos ecológicos. Nuestro mayor activo es el viñedo; poseemos 30 hectáreas de viñas muy viejas, cultivadas ecológicamente, así como 5 hectáreas adicionales relativamente jóvenes (menos de 50 años). Llevamos más de 10 añadas suministrando uva a algunas de las principales bodegas de la región ¡Nuestra pasión es el viñedo! Jorge procede de una familia de viticultores. Sus estudios se basaron en "suelos, viticultura y enología" en las Universidades de Burdeos y Borgoña. Trabajó durante más de dos años en prestigiosas bodegas como Romanée-Conti. También trabajó en España en el Grupo Vega durante un año y como director técnico de Bodegas Arzuaga Navarro durante nueve años. Desde 2013 trabaja a tiempo completo en Dominio del Águila. Leer más
Área de producción: Castilla y León
Castilla y León
Dominio del Aguila

Nombre Dominio del Aguila Picaro del Aguila Tinto 2020
Tipo Tinto ecológico tranquilo
Denominación Ribera del Duero DO
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva Albillo Criollo, Bobal, Cannonau, Tempranillo
País España
Región Castilla y León
Proveedor Dominio del Aguila
Origen La Aguilera (Burgos) (España)
Composición del suelo Calcáreo, arcilloso y arenoso.
Vinificación con levaduras naturales en cubas de cemento.
Crianza 18 meses en barrica.
Alérgenos Contiene sulfitos